Sosis Solo (ayam jamur)

Makanan ini banyak dijumpai sebagai snack di acara pernikahan di jawa terutawa wilayah solo sekitarnya, atau kadang dipakai sebagai isian sop kimlo/ timlo. Simple tapi memang sedikit membutuhkan kesabaran.😊
Sosis Solo (ayam jamur)
Makanan ini banyak dijumpai sebagai snack di acara pernikahan di jawa terutawa wilayah solo sekitarnya, atau kadang dipakai sebagai isian sop kimlo/ timlo. Simple tapi memang sedikit membutuhkan kesabaran.😊
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit Campur semua bahan kulit dan tambahkan air sedikit demi sedikit, kocok hingga terasa lembut, tidak bergerindil dan ringan ketika diaduk. Note: air menentukan tingkat ketebalan atau ketipisan kulit sosis. Mentega berfungsi mempermudah proses pembuatan dadar
- 2
Tumis bumbu balus, tambahkan ayam dan jamur cincang tambahkan santan, masak hingga air menyusut, sisihkan.
- 3
Lipat kulit dengan isian seperti dibawah ini.
- 4
Goreng hingga kecoklatan, lalu sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar