Asem - asem bandeng + telur

Tutik Wahyuningsih
Tutik Wahyuningsih @cook_16416623

Ini sebenernya masakan sudah lama tapi karena baru bergabung dengan cookpad trus juga foto nya masih kesimpan jadi aq share aja ya resepnya...untuk takarannya aq kira2 aj soalnya sdh lupa jg..selamat mencoba...ini masakan kesukaan suami...😊

Asem - asem bandeng + telur

Ini sebenernya masakan sudah lama tapi karena baru bergabung dengan cookpad trus juga foto nya masih kesimpan jadi aq share aja ya resepnya...untuk takarannya aq kira2 aj soalnya sdh lupa jg..selamat mencoba...ini masakan kesukaan suami...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2ikan bandeng
  2. 4telur
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 buahtomat merah potong - potong
  6. 2 cmlengkuas
  7. 1santan instan, saya pakai sun kara
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  10. Bumbu halus:
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 7cabai rawit merah
  14. 2 butirkemiri
  15. 3 cmkunyit bakar terlebih dahulu
  16. Pelengkap :
  17. Irisandaun bawang
  18. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan bandeng kemudian potong jadi 2 bagian, rebus telur kemudian kupas.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam setelah harum kemudian tambahkan air, kemudian masukan tomat, ikan bandeng dan telur. Setelah mendidih masukan irisan daun bawang dan santan lalu aduk - aduk. Setelah mendidih masukan garam dan penyedap rasa lalu test rasa.

  3. 3

    Setelah matang sajikan taburi bawang merahgoreng di atas nya.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tutik Wahyuningsih
Tutik Wahyuningsih @cook_16416623
pada

Komentar (2)

Hepy Widiastoeti
Hepy Widiastoeti @cook_8311811
terus semangar. ditunggu rrsepnya yg lain yaaaaa

Resep Serupa