Foto resep Sayur gori thethelan limbo ijo

Sayur gori thethelan limbo ijo

Yurieka ayano
Yurieka ayano @cook_16566745

Sayur gori thethelan limbo ijo

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi thethelan
  2. 1/4 buahgori atau tewel bu (bhs Jawa)/buah nangka muda
  3. Bumbu Halus
  4. 7 siungBawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 7cabe their merah
  7. 4 lembardaun salam
  8. 1 jempollengkuas
  9. 10cabe hijau besar
  10. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi thethelan ad empuk air kaldu disaring 2 Kali biar jernih Dan daging diiris kecil kecil

  2. 2

    Rebus Sayur gori kurang lbih 15 menit Dan Setelah agak empuk dibuang Airnya

  3. 3

    Cabe hijau besar iris menyerong panjaang Dan kemudian disangrai dengan sedikit minyak Sayur

  4. 4

    Cabe rawit bawang merah bawang putih ditunggu sampai layu Dan selanjutnya di haluskan

  5. 5

    Sayur gori dimasukkan ke luar kaldu yg sdh disaring 2 kali ditambah Bumbu Halus dimasukkan rebus dengan api sedang masukkan garam, gula, daun salam Dan lengkuas Greek sampai 30 menit biar Bumbu meresap, masukkan cabe hijau besar yg sdh di sangrai Dan kemudian tambahkan santan sambil diaduk pelan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yurieka ayano
Yurieka ayano @cook_16566745
pada

Komentar

Resep Serupa