Sambal Ijo Padang (Sederhana)

Susan Novianty @cook_4094547
Untuk resep ini seharusnya mengunakan tomat hijau tapi berhubung di Dublin sulit dapat tomat hijau saya ganti dengan tomat merah besar.
Sambal Ijo Padang (Sederhana)
Untuk resep ini seharusnya mengunakan tomat hijau tapi berhubung di Dublin sulit dapat tomat hijau saya ganti dengan tomat merah besar.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe + tomat lalu rebus dengan air kaldu sapi/ayam sampai cabe empuk atau tomat terkelupas kulitnya
- 2
Bila selesai merebus dinginkan, lalu saring.
- 3
Blender atau Ulek Cabe & tomat sampai halus atau sedikit kasar
- 4
Tumis cabe & tomat tsb sampai wangi dan matang, tambahkan garam+gula secukupnya
- 5
Sambal Ijo siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/797483







Komentar