10. Premium Snow White Cookies a.k.a Putri Salju Lumerrrrr
Well Minggu kemarin saya bikin cookies ini. Cookies yang mengingatkan saya dengan masa kecil. Dulu mah bikin enggak, makan iya 🤭. Kue ini kalo dimakan "mak prullll" dimulut, berasa banget crunchy2 dari keju edam nya. Saya sebut premium karena ini full butter ya mom, kalo mau di mix sama margarin boleh aja, tapi hasilnya ga seperfect kalo full butter..hehe..
Cuss Monggo ini resepnya, bisa disimpan buat bikin cookies lebaran nanti. Daripada beli cuma dpt setoples, mehong cynnn, rasanya juga belum tentu seperti yg dimau.. 😅 #putrisalju #putrisaljulumer #cookieslebaran #kuekeringlebaran #kuekering #homemade #snowwhitecookies
10. Premium Snow White Cookies a.k.a Putri Salju Lumerrrrr
Well Minggu kemarin saya bikin cookies ini. Cookies yang mengingatkan saya dengan masa kecil. Dulu mah bikin enggak, makan iya 🤭. Kue ini kalo dimakan "mak prullll" dimulut, berasa banget crunchy2 dari keju edam nya. Saya sebut premium karena ini full butter ya mom, kalo mau di mix sama margarin boleh aja, tapi hasilnya ga seperfect kalo full butter..hehe..
Cuss Monggo ini resepnya, bisa disimpan buat bikin cookies lebaran nanti. Daripada beli cuma dpt setoples, mehong cynnn, rasanya juga belum tentu seperti yg dimau.. 😅 #putrisalju #putrisaljulumer #cookieslebaran #kuekeringlebaran #kuekering #homemade #snowwhitecookies
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok kuning telur, butter dan gula dengan kecepatan rendah hingga mengembang, jangan terlalu lama ya (+-2 menit an).
- 2
Masukkan keju parut, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dengan spatula hingga merata. Kalo mau 2 varian rasa, bagi 2 adonan, dan tambahkan 1 bagian adonan dengan pasta perasa yang diinginkan (saya pandan). Saya tambahkan pasta pandan sekitar 1/2sdt. Jadi ada 2 varian, original dan pandan ya moms.
- 3
Bentuk adonan sesuai dengan selera (karena saya ga ada, saya bulet2in aja kaya nastar). Agar ukuran bisa sama saya pakai sendok takar 1sdt untuk ambil adonan, baru saya bulatkan. Tata di loyang yang sudah dialasi kertas roti. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu suhu maksimal selama 10 menit (tergantung masing2 oven)
- 4
Oven cookies dengan suhu 150 dersel selama 30 menit (masing2 oven berbeda yaa). Setelah matang, angkat dan guling2kan dengan icing sugar selagi hangat agar gula menempel. Biarkan dingin di rak kawat, baru masukkan toples untuk disimpan. Jadilah sebanyak kira2 2 toples ukuran kaleng astor #putrisaljulumer siap disantap langsung atau buat disimpan jadi temen ngeteh, hihi atau bisa juga buat puasaan nanti 🤣🤣🤣 Selamat mencoba moms! 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)