Kolak Pisang

Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
Cibubur Bekasi

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ 

Waktu ke tukang sayur, liat pisang kepok yang sudah tua sendirian dan cuma setengah sisir doank, beli aja akhirnya. Kata abang nya ada yg beli cuma setengah sisir doank, owalah tanggung amat yak, kasian si abang. Trus diapain ya ini si pisang, nah bikin kolak pisang aja, apalagi dah mau suasana puasa,, alhamdulilah maknyussss :) Bikinnya gampang banget..
.
Source: Umi Halim

Kolak Pisang

49 orang berencana membuat resep ini

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ 

Waktu ke tukang sayur, liat pisang kepok yang sudah tua sendirian dan cuma setengah sisir doank, beli aja akhirnya. Kata abang nya ada yg beli cuma setengah sisir doank, owalah tanggung amat yak, kasian si abang. Trus diapain ya ini si pisang, nah bikin kolak pisang aja, apalagi dah mau suasana puasa,, alhamdulilah maknyussss :) Bikinnya gampang banget..
.
Source: Umi Halim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang kepok ukuran besar
  2. Air secukupnya untuk kuah
  3. 2 lembardaun pandan, ikat
  4. 4 sdmgula merah
  5. 2 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtvanila bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 200 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Di dalam panci, masukkan pisang kepok yang sudah dipotong-potong, tambahkan air kira-kira setengah panci (selera), kasih daun pandan dan masak.

  2. 2

    Buang busa nya, tunggu sampai mendidih dan pisang sudah setengah masak.

  3. 3

    Tambahkan gula merah, gula pasir, vanila bubuk dan garam.

  4. 4

    Tunggu gula larut, lalu masukkan santan. Aduk jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa, tunggu mendidih. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
pada
Cibubur Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang baruuu aja bisa masak setelah 12th menikah 😬, itupun juga masih pakai resep 😁. Alhamdulilah 😍. My IG : @vivirikas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa