Foto resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis

Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis

Noer Fitriah Bundanya Gendis @cook_2483286

Pengen bikin sesuatu yang warnanya ungu2 gitu hehe...☺☺

Pengen bikin sesuatu yang warnanya ungu2 gitu hehe...☺☺

Kolak Biji Salak Ubi Ungu Ala Bundis

Noer Fitriah Bundanya Gendis @cook_2483286

Pengen bikin sesuatu yang warnanya ungu2 gitu hehe...☺☺

Pengen bikin sesuatu yang warnanya ungu2 gitu hehe...☺☺

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgUbi ungu
15 sdmTepung sagu
1/2 sdtGaram
1/2 sdtVanili
2 sdmMentega
Untuk Kuahnya:
2 gelasAir
65ml santan kara ukuran kecil yang ,
10 sdm,gulpas
sejumput vanili/daun pandan,
garamsejumput

Cara Membuat

1

Kupas ubi lalu cuci hingga bersih
2

Kukus ubi hingga empuk dapat dites dengan ditusuk pakai garpu
3

Tumbuk ubi ungu yang sudah dikukus lalu tambahkan tepung sagu,garam,vanili,mentega
4

Jika sudah jadi adonan bentuk bulat-bulat kecil
5

Didihkan air panas terlebih dahulu lalu masukan adonan ubi ungu yang bulat-bulat tadi, masak sebentar jika adonan sudah mengambang angkat lalu taruh diwadah
6

Masak air masukkan santan kara, gula putih, garam, vanili/daun pandan
7

Kuah santan diaduk terus agar tidak pecah jika sudah mendidih masukkan bulatan ubi ungu yang sudah dimasak
8

Lalu sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Noer Fitriah Bundanya Gendis @cook_2483286

pada 19 Juni 2016 02.32

Serpong City

Memasak adalah ibadah buat keluarga☺

Komentar (3)

Naine Phan @cook_5101237

18 Juli 2016 12.53

Mumpung ad ubi ungu mw coba ah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya