Cilok simpel ala abang-abang

Liya Desriyana
Liya Desriyana @cook_15483563
Yogyakarta

Cuma punya stok tepung terigu dan kanji. Berhubung lagi males keluar beli sesuatu langsung eksekusi cilok dengan bahan amat sangat simpel

Cilok simpel ala abang-abang

19 orang berencana membuat resep ini

Cuma punya stok tepung terigu dan kanji. Berhubung lagi males keluar beli sesuatu langsung eksekusi cilok dengan bahan amat sangat simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 100 grtepung terigu
  2. 200 grtepung kanji
  3. 1/4 sdtmerica
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Secukupnyaair
  7. Bumbu:
  8. 1 sdmsaos sambal (saya pakai merk ABC)
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan merica lalu tambahkan garam

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan tepung kanji lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya sampai adonan bisa dibentuk

  4. 4

    Rebus air sampai mendidih lalu bulat2kan adonan masukkan adonan jika air sudah mendidih (bisa juga dikukus)

  5. 5

    Tunggu sampai adonan mengapung yang artinya cilok sudah matang

  6. 6

    Sembari merebus cilok, buat bumbu kuah : campurkan saos, gula, garam, dan air panas. Aduk2 sampai gula dan garamnya larut

  7. 7

    Angkat cilok yang sudah matang lalu tambahkan saos sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liya Desriyana
Liya Desriyana @cook_15483563
pada
Yogyakarta
Cooking addictTry to make dishes with natural herbs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa