Sambel kering kentang

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 5 bijiCabe keriting
  6. 1 bijiKemiri
  7. 1 lembarDaun jeruk
  8. secukupnyaGaram, gula
  9. secukupnyaLaos
  10. secukupnyaMinyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, lalu potong kecil2 seperti korek api. Cuci lagi, dan tiriskan

  2. 2

    Goreng kentang sampai kering (kuning keemasan)

  3. 3

    Tumis bumbu2 yg sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk dan laos. Masukkan kentang goreng, aduk sampai bumbu rata, lalu angkat. Sambal kering kentang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuraeni's San
Nuraeni's San @nuraenis04
pada

Komentar

Resep Serupa