Potong2 ayam fillet jadi kotak2 atau sesuai selera, bawang bombai n paprika juga dipotong ya moms..

Cincang bawang putih,kemudian tumis bareng bawang bombai sampai harum.

Setelah harum masukkan ayam,tumis hingga warna berubah putih dan masukkan paprika.

Tambahkan sedikit saja air, kemudian saos tiram, lada hitam, sedikit garam dan gula,dan penyedap rasa.. Koreksi rasa..

Aduhh hingga kuah mengental,bisa juga ditambahnya tepung meizena cair ya mom biar kental, tpi dsni sya ga pake itu..

Jika kuah sidah kental,dan rasa sudah pas.. Angkat dan sajikan bersama nasi hangan.. Hemmm yummi.. Selamatencoba.. 😄