Ayam saus mentega

Nisitha Dyah Pramesti
Nisitha Dyah Pramesti @cook_5871778
Makassar

Nggak begitu suka sama dada ayam jadi digoreng kecil2 biar nggak terlalu kerasa hehe ditambah dengan ceker ayam yg belum sempat dimasak 😁 oh ya saya jarang pakai takaran. Takarannya pakai perasaan hahaha

Ayam saus mentega

2 orang berencana membuat resep ini

Nggak begitu suka sama dada ayam jadi digoreng kecil2 biar nggak terlalu kerasa hehe ditambah dengan ceker ayam yg belum sempat dimasak 😁 oh ya saya jarang pakai takaran. Takarannya pakai perasaan hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada ayam dan ceker
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 buahtomat
  4. Tepung bumbu serba guna
  5. secukupnyaMargarin
  6. secukupnyaSaus sambal
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. secukupnyaSaus tiram
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Kemudian potong dadu dada ayam. Bumbui ayam dengan tepung bumbu termasuk ceker. Goreng sampai kuning keemasan. Tiriskan

  2. 2

    Iris2 bawang putih. Kemudian siapkan wajan. Lumerkan mentega kurang lebih 3 sendok makan. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan sedikit air dan masukkan saus tiram, kecap, saus sambal, merica bubuk dan sedikit garam. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan tomat setengah butir. Koreksi rasa

  3. 3

    Setelah bumbu dirasa cukup masukkan ceker terlebih dahulu. Matikan api kemudian masukkan ayam yg telah digoreng dengan tepung. Aduk sebentar sajikan dengan nasi panas 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisitha Dyah Pramesti
Nisitha Dyah Pramesti @cook_5871778
pada
Makassar
Pegawai dan ibu rumah tangga yang sedang belajar memasak 😊☺️Trial and error adalah hal biasa. Yang terpenting adalah berani mencoba 💪🏼😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa