#Tahu super crispy

Indana Atfaini
Indana Atfaini @cook_15617742

Terinspirasi dari lihat lihat resep baik di cookpad dan IG .. aku buat tahu crispy yg ku coba modif sendiri ...hasil yg terfoto sedikit yaa karena stok tahunya tinggal 2 biji dan begitu mateng udah di serbu sm anak buah .. pas buat pas hujan rintik rintik ..pas pengen ngemil.berat ha ha ha

#Tahu super crispy

6 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari lihat lihat resep baik di cookpad dan IG .. aku buat tahu crispy yg ku coba modif sendiri ...hasil yg terfoto sedikit yaa karena stok tahunya tinggal 2 biji dan begitu mateng udah di serbu sm anak buah .. pas buat pas hujan rintik rintik ..pas pengen ngemil.berat ha ha ha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu putih
  2. 1 butirtelur kocok
  3. 5 sdmkanji
  4. 2 sdmterigu
  5. Bumbu :
  6. 1 bksbubuk bawang putih
  7. 1 bksroyco
  8. Secukupnyagaram
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong 1 tahu menjadi 10 sisihkan. Dalam wadah masukkan air tambahkan garam sedikit royco aduk masukkan tahu dan rendam beberapa saat sisihkan

  2. 2

    Di wadah lain campur tepung terigu, kanji, bubuk bawang putih sisa royco dan garam tambahkan air sampai adonan kental koreksi rasa. tambahkan telur yg sudah kocok aduk rata..kalau kurang encer boleh tambah air

  3. 3

    Goreng tahu yg sudah direndam dan ditiriskan sampai setengah kering.

  4. 4

    Lalu masukkan adonan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk agar tidak lengket satu sama lain..goreng sampai lapisan kering ke coklatan

  5. 5

    Setelah itu angkat dan tiriskan sajikan dengan cabe rawit..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indana Atfaini
Indana Atfaini @cook_15617742
pada

Komentar

Resep Serupa