Zucchini & Wortel kuah

Name: Zucchini & Wortel kuah
Yield: 6 pirsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah zucchini; 2 buah wortel; 200 gr daging giling; Bumbu; 4 siung bawang putih geprek; 1/4 bawang bombay; 1 sdt lada kasar; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 2 sdm tepung maizena; 200 ml air; 2 sdm minyak; 1 sdt biji wijen sangrai

Resep Dapurku @Resep_Dapurku11

NSW ↔️ Magelang

Ceritanya beli daging giling banyak jadi saya bikin bermacam macam resep salah satunya masakan satu ini, semoga bisa jadi inspirasi masakan di dapur bunda yaa...

Lebih banyak

Zucchini & Wortel kuah

Resep Dapurku @Resep_Dapurku11

NSW ↔️ Magelang

Ceritanya beli daging giling banyak jadi saya bikin bermacam macam resep salah satunya masakan satu ini, semoga bisa jadi inspirasi masakan di dapur bunda yaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

6 pirsi

3 buahzucchini
2 buahwortel
200 grdaging giling
Bumbu
4 siungbawang putih geprek
1/4bawang bombay
1 sdtlada kasar
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
2 sdmtepung maizena
200 mlair
2 sdmminyak
1 sdtbiji wijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih zucchini, wortel kemudian potong sesuai selera, rebus sebentar dalam air memdidih,
2

Panaskan minyak tumis bawang putih kemudian masukkan daging aduk rata, tambah kan maizena yang sudah di cairkan
3

Masukkan sayuran rebus dan bawang bombay aduk rata bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada koreksi rasanya aduk rata dan matikan apinya, selamat mencoba ya bunda sajikan selagi hangat taburi dengan biji wijen di atasnya