Kwetiau Goreng Sapi

Chere Endah
Chere Endah @chere_endah
Bekasi

Salah satu menu favorit lagi 😍😍
Apalagi kalo lg mkn di luar, asal ada menu ini langsung deh order tanpa melirik dftr menu lain 😃😃
Tp ketika hrs bikin sendiri di rumah, rasanyapun lezaatt...gak kalah dg resto2 di luar sana.

Kwetiau Goreng Sapi

10 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu favorit lagi 😍😍
Apalagi kalo lg mkn di luar, asal ada menu ini langsung deh order tanpa melirik dftr menu lain 😃😃
Tp ketika hrs bikin sendiri di rumah, rasanyapun lezaatt...gak kalah dg resto2 di luar sana.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 4 porsi
  1. 500 grkwetiau basah
  2. 100 grdaging sapi (potong tipis)
  3. 2 butirtelur
  4. 1 ikatsawi hijau
  5. 1/2 bagiankol
  6. 1 genggamtoge
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Bumbu halus:
  13. 4 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih semu sayur, potong2. Haluskan semua bahan bumbu halus.

  2. 2

    Kocok lepas telur. Tumis/orak arik dg sedikit minyak goreng, angkat. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, stlh harum masukkan daging sapi, aduk. Stlh daging berubah warna, masukkan sayur, tambahkan garam, gula, saus tiram, aduk. Kemudian masukan telur dan kwetiau. Tambahkan kecap, koreksi rasa. Tambahkan toge, aduk sebentar, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chere Endah
Chere Endah @chere_endah
pada
Bekasi
Cooking is the best way to seize the day...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa