Sop daging kacang merah

Sop daging kacang merah

Rina Hematang @cook_14532001

Semarang Timur

Sop daging kacang merah

Rina Hematang @cook_14532001

Semarang Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

¹/⁴ kg kacang merah, rendam dgn air -+ 1 jam
¹/⁴ kg daging sapi, bersihkan lalu potong sesuai selera
2 buahwortel, potong sesuai selera
1 batangdaun bawang, iris kasar
2 batangdaun seledri, iris kasar
1 bkskaldu bubuk (saya pake royco)
¹/⁴ sdt pala bubuk
¹/⁴ sdt merica bubuk
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaAir
sesuai seleraGaram
2 sdmbawang merah goreng utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah & bawang putih, sisihkan
2

Didihkan air, rebus kacang hingga lunak. Setelah kacang lunak masukan bumbu halus & daging rebus lagi hingga daging empuk
3

Setelah daging empuk, masukan sayuran tunggu hingga mendidih lalu bubuhi garam, kaldu bubuk, pala bubuk & merica bubuk, aduk rata masak lagi hingga mendidih
4

Taburi sop dgn bawang merah goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rina Hematang @cook_14532001

pada 05 April 2019 05.51

Semarang Timur

Komentar (6)

hard harahap @cook_16331330

17 April 2019 12.30

Bumbu

Kata kunci

Sup Daun Bawang Kacang Merah Pala Seledri Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah Selai Wortel