Orek Tempe dan Kentang

Dapur Asikhah
Dapur Asikhah @cook_14387839

Lagi bosen aja jadinya masak deh hahaha

Orek Tempe dan Kentang

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi bosen aja jadinya masak deh hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkustempe plastik ukuran sedang
  2. 3 buahkentang
  3. 8 bijicabe rawit
  4. 5 bijicabe keriting (potong serong)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 helaidaun salam
  8. 1 ruaslaos
  9. 3 sendokminyak
  10. 50 mlsantan kelapa
  11. secukupnyaGaram dan gula
  12. 1 sendokkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe dan kentang (kentang cuci bersih setelah diiris) lalu goreng setengah kering

  2. 2

    Untuk bumbu, ulek bawang putih dan bawang merah serta cabai yg sudah dicuci

  3. 3

    Panaskan 3sdm minyak goreng untuk menumis bumbu yg sudah di ulek tadi beserta cabai iris. Masukan daun salam dan laos yg sudah di geprek

  4. 4

    Tunggu sampai aromanya wangi lalu masukkan santan, gula dan garam secukupnya. Tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan tempe dan kentang yg sudah di goreng kedalam santan mendidih, aduk rata lalu tunggu sampai air santannya meresap.

  6. 6

    Cek rasa dan siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Asikhah
Dapur Asikhah @cook_14387839
pada
Selagi masih single, jadi suka kepengen bikin jajanan rumahan sendiri, mumpung blm ada kesibukan. Sambil belajar masak juga hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa