Iris2 bawang merah, bawang putih, tomat dan daun bawang. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air secukupnya, setelah itu masukkan garam, saori saus tiram dan kecap manis. Tunggu sampai air mendidih. Tes rasa.

Setelah mendidih, masukkan daun bawang dan tomat juga cabe, kemudian masukkan telur lalu aduk perlahan sampai telur matang. Setelah matang taburkan daun sup dalam sup telur yang sudah matang