Risol Bihun

Anastasia Aileen
Anastasia Aileen @cook_5153523
Bali

Ini salah satu gorengan abang2 favorit waktu di jakarta. Tapi sayang tukang gorengan di bali ga jual yg kayak gini uda nyari kmn2. Suami uda bbrp kali minta dibuatin tp saya ga sempet2. Nah ini mumpung lg sempet akhirnya kesampean jg dieksekusi dan suksesss kt suami enak bgt...senangnya hehehe...di tukang gorengan asli ga pake telur...tp ini saya tambahkan telur biar lebih bergizi dan wangi saat digoreng:)

Risol Bihun

Ini salah satu gorengan abang2 favorit waktu di jakarta. Tapi sayang tukang gorengan di bali ga jual yg kayak gini uda nyari kmn2. Suami uda bbrp kali minta dibuatin tp saya ga sempet2. Nah ini mumpung lg sempet akhirnya kesampean jg dieksekusi dan suksesss kt suami enak bgt...senangnya hehehe...di tukang gorengan asli ga pake telur...tp ini saya tambahkan telur biar lebih bergizi dan wangi saat digoreng:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 1 papanbihun seduh lalu gunting2 bihun agar mudah saat proses membungkus
  2. 1 butirtelur
  3. 1 batangwortel iris korek api
  4. 15 lembarkulit lumpia siap pakai
  5. secukupnyaGaram merica dan kaldu bubuk royco
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. secukupnyaair
  8. haluskan :
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kocok telur lalu buat orak arik sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan wortel lalu tambahkan sedikit air dan masak hingga wortel lunak.

  3. 3

    Masukan bihun dan telur. Tambahkan garam merica dan kaldu bubuk royco masak hingga bumbu meresap dan air habis.

  4. 4

    Siapkan kulit lumpia. Ambil sedikit tumisan bihun lalu lipat dan gulung. Lakukan hingga bihun habis.

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng risol hingga kecoklatan dan matang.

  6. 6

    Siap disajikan bersama cabe rawit atau saos sambal botolan:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anastasia Aileen
Anastasia Aileen @cook_5153523
pada
Bali
Instagram @aileensdiaryFulltime housewife and part time business woman who loves to cook for her husband♡Yang saya post adalah masakan di rumah sehari2 dan pastinya anti ribet krn saya males masak yg ribet2 hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa