Campur terigu, royko, garam, ulekan bawang putih, lada, penyedap, beri sedikit demi sedikit air panas, uleni sampai tercampur rata, jangan terlalu banyak air. Supaya tidak lembek.

Biarkan dingin, uleni lagi bersama sagu, setelah Kalis dan siap dibentuk. bulat2 adonan sesuai selera. Bisa diisi telur puyuh dan abon.

Panas kan air agak banyak, mendidih masukkan cilok satu persatu sampai habis, ketika sudah mengapung berarti sudah matang. Angkat tiriskan.

Siap disajikan bersama saus, kecap, atau sambal kacang.

Jika punya tahu kering, bisa diisi adonan cilok, jadi tahu cilok.

Selamat mencoba.