Tahu kupat sederhana

Eka Puspita Wulandari
Eka Puspita Wulandari @wulannasya123
Purwokerto Jawa Tengah

Bikin ini gara2 beberapa hari sblm nya suami pulang kerja bawa tahu kupat jd kpengen bikin lg, tp dengan bumbu dan bahan seadanya 😃

Tahu kupat sederhana

2 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini gara2 beberapa hari sblm nya suami pulang kerja bawa tahu kupat jd kpengen bikin lg, tp dengan bumbu dan bahan seadanya 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusTahu
  2. Kupat/ketupat
  3. Kubis
  4. Kecambah 1/4kg yg uk kecil ya
  5. Kerupuk warna-warni
  6. Gula jawa/merah
  7. Asam jawa
  8. Garam
  9. secukupnyaBawang putih
  10. sesuai seleraCabe rawit
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kerupuk terlebih dahulu lalu goreng juga tahu nyaa

  2. 2

    Kedua rebus kecambah, potong kubis tipis-tipis memanjang

  3. 3

    Untuk membuat kuah masak air secukupnya lalu sambil menunggu air haluskan bawang putih cabe rawit untuk porsi nya saya pake untuk satu porsi satu siung bawang putih dan karna tidak terlalu pedas cabe Rawit nya satu juga lalu haluskan bersama garam

  4. 4

    Setelah menghaluskan bumbu lalu masukan kedalam rebusan air bersama gula merah dan Asam Jawa tes rasa sesuai selera yaa

  5. 5

    Untuk penyajian ketupat di taruh di pling bawah lalu kubis dan kecambah tahu yg sudah di goreng potong dadu dan taruh di atas nya dan juga kerupuk yg di remuk/remas untuk pling atas lalu siram kuah nya, dan tahu kupat siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Puspita Wulandari
Eka Puspita Wulandari @wulannasya123
pada
Purwokerto Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa