Sambal udang

ardisalzen
ardisalzen @ardisalzen
bandarlampung

Assalammualaikum! Ini adl resep pertama aku di cookpad hehe☺️ seafood yg satu ini adl favorite aku setelah cumi. Rasanya pedes gurih cocok banget dimakan sama nasi panas. Yuk kita intip resepnya...

Sambal udang

20 orang berencana membuat resep ini

Assalammualaikum! Ini adl resep pertama aku di cookpad hehe☺️ seafood yg satu ini adl favorite aku setelah cumi. Rasanya pedes gurih cocok banget dimakan sama nasi panas. Yuk kita intip resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 500 gramudang
  2. 7 buahcabe merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 3 buahbawang merah
  5. 1/2 sendokgula pasir
  6. 1/2 sendokgaram
  7. secukupnyaMerica
  8. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang, pisahkan kepala nya kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10menit

  2. 2

    Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan garam

  3. 3

    Masak udang sampai setengah matang lalu tiriskan(gunanya untuk mengeluarkan kadar air dalam udang). Lalu buang minyak yg berair

  4. 4

    Tumis cabe bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Setelah harum masukan gula dan merica.

  5. 5

    Kemudian masukan udang dan masak sampai matang

  6. 6

    Jadi deh☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ardisalzen
ardisalzen @ardisalzen
pada
bandarlampung

Komentar

Resep Serupa