Nugget Nasi Ayam

Bunda R.A
Bunda R.A @cook_2560941
Medan

Berawal dari rasa keki krn lht si Kecil susah banget makan,,
Klu dksih nasi jrang banget bs hbis, tp klu dksih mie wah dlm skjap dah lgsug hbis..
Dtmbah kndsi bundanya yg gi puasa, jd buat si kecil mkin tak brsemangat tuk mkn krn g ad temn mknnya...
Alhasil, jd lah kreasi Nugget Nasi Ayam ni..
Cb2 tp hsilnya si kecil suka...
Selamat mencoba bunda..😊

Nugget Nasi Ayam

Berawal dari rasa keki krn lht si Kecil susah banget makan,,
Klu dksih nasi jrang banget bs hbis, tp klu dksih mie wah dlm skjap dah lgsug hbis..
Dtmbah kndsi bundanya yg gi puasa, jd buat si kecil mkin tak brsemangat tuk mkn krn g ad temn mknnya...
Alhasil, jd lah kreasi Nugget Nasi Ayam ni..
Cb2 tp hsilnya si kecil suka...
Selamat mencoba bunda..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 2centong Nasi
  2. 100 gramDaging ayam tanpa tulang
  3. 100 gramWortel
  4. 1 siungBawang bombay
  5. 4 siungBawang Putih
  6. 1 bhDaun Bawang
  7. 2 btrTelur ayam
  8. 1 sdmGula Pasir
  9. 3 sdtGaram
  10. 1 sdtPenyedap rasa
  11. 1 bgksTepung roti Mamasuka(optional)
  12. 250 gramMinyak makan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cincang Ayam, bawang putih dan bawang bombay. - Parut wortel. - Iris halus daun bawang. - Kemudian campur dan aduk jadi satu

  2. 2

    Masukkan telur 1 btir, gula, garam dan penyedap rasa. -Aduk

  3. 3

    Terakhir,masukkan nasi. - Aduk rata

  4. 4

    Bentuk adonan seperti bola2. - Kemudian, kukus hingga 10-15 menit dgn api sedang.

  5. 5

    Setelah matang, diamkan sebentar, lalu angkat. - Kocok lepas telur. - Siapkan tepung roti dalam wadah

  6. 6

    Celupkan adonan ke dalam telur lalu bulirkan ke tepung roti. - Ulangi hingga semua adonan habis

  7. 7

    Lalu masukkan adonan tadi ke dalam wadah kedap udara. - Kemudian simpan dahulu didalam kulkas pd bagian frezeernya. (Hal ini dilakukan agar adonan lebih kokoh dan tidak mudah hancur saat digoreng)

  8. 8

    Setelah beberapa jam, keluarkan adonan dari kulkas, panaskan minyak dengan api sedang - Goreng adonan hingga berubah warna kuning keemasan - Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda R.A
Bunda R.A @cook_2560941
pada
Medan
seorang Bunda dari 2 krucil...😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Mom Chaezar
Mom Chaezar @cook_5879850
Itu bawang putih dan ayamnya mentah?sama nasinya.apakah matengnya saat di kukus?

Resep Serupa