Risol mie

Nay's Kitchen👩‍🍳
Nay's Kitchen👩‍🍳 @cook_7890456
Jakarta

Pernah beli risol di abang2 gorengan,si adek suka bgt,secara kl beli kulit risolny keras,mieny pun kering + ras mecin bgt😂akhirny di weekend ini mamak berkreasi..meski bentukny amburadul tp rasany mantulllll..kulit risolnya empuk🤗maaf tdk sempat poto step by step..hasil jadiny pun sdh hbs dimakan😄

Risol mie

11 orang berencana membuat resep ini

Pernah beli risol di abang2 gorengan,si adek suka bgt,secara kl beli kulit risolny keras,mieny pun kering + ras mecin bgt😂akhirny di weekend ini mamak berkreasi..meski bentukny amburadul tp rasany mantulllll..kulit risolnya empuk🤗maaf tdk sempat poto step by step..hasil jadiny pun sdh hbs dimakan😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian
  2. 1 kepingBihun rebus sampai empuk bgt
  3. 1 buahwortel serut halus
  4. Daun bawang iris tipis secukupnya
  5. Bawang merah 3 siung, bawang putih 2 siung,lada secukupny
  6. Tambahkan Gula Garam koreksi rasa(jika perlu pake penyedap sedikit)
  7. Kulit risol
  8. 10 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung kanji
  10. 1 butirtelur
  11. 1 sdtgaram
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. Air secukupny(sy tdk diukur dikira2 cukup unt adonan)
  14. Campur semua bahan lalu aduk dng whisk sampai tidak ada gumpalan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu lalu tumis,masukkan wortel daun bawang bihun tambahkan Gula Garam koreksi rasa

  2. 2

    Olesi teflon dng minyak,sy pake kuas..pakai api kecil

  3. 3

    Lalu tuang adonan 1 sendok sayur,goyang2 adonan sampai rata

  4. 4

    Jika sdh berubah warna angkat tidak perlu dibalik

  5. 5

    Jika sdh dingin kulit risol,isi dengan mie..Beri ujung2nya dengan putih telur untuk merekatkan

  6. 6

    Goreng...sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen👩‍🍳
pada
Jakarta
"I Like cooking" tp krn sy bekerja jd saat wkt senggang sy membuat olahan special full love untuk kesayangan papa-abang-dedek..untuk olahan sehari2 jarang diposting..hihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa