Pertama kali membuat kue bugis ternyata tak sesulit yang tak bayangkan..😁😁Source ErnySulistyowatiMinggu 40#PGBA_astri#PejuangGoldenBatikApron

Dapet kiriman tepung ketan gratis dikasih tetangga yg baik hati. Langsung deh eksekusi

Dalam meramaikan #Busway_Boengkoes kali ini aku bikin kue tradisional yg paling jadi favorite aku . Kalo di daerahku Jateng kue ini di namakan poci2 . Lain daerah lain nama ya ☺️ . Dan cara buat kue ini pun berbagai macam . Ahh .. aku rindu di kampung klo inget kue ini pasti inget waktu ada hajatan 🤤Ini resep dr simbahkuu yg laziiizz...🥰#Busway_Boengkoes#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Minggu waktunya nyemil ❤Suka sekali sama kue bugis ini. Dan hari buat beneran dah endeus sekali rasanyaaaa. Sekalian buat #weeendchallenge dengan tema semua manfaat kelapa. Ini mulai dari kelapa parut, santan, kepake doong. Simak yaa resepnya 😉#CABEKU

Favorite saya dan anak banget ini, gak cukup satu. Saya tambahi tepung terigu satu sendok munjung supaya tekstur nya agak padat. Soalnya kami suka tekstur yang sedikit padat.

Masih suka bikin kue dari bahan tepung ketan, sekalian ngabisin stok tepung ketan 😀# PejuangGoldenApron3

Pesanan Makmer Dari Kemarin Sebenarnya , Tapi Baru Di Share Hari ini. Kue Ini Selalu Jadi Andalan Keluarga Saya jika Ada Arisan Keluarga/ Ngumpul Ngumpul Dengan Teman, Enak, Gurih Dan Legit Dari Untinya.

Jajanan pasar yang satu ini terbuat dari tepung beras ketan yang di beri isian enten kelapa dibungkus dengan daun pisang dibentuk kerucut, kue Bugis yang khas dari Tasikmalaya enten kelapa nya memakai gula kawung, hmmm kebayang wangi nya bukan??#CookpadCommunity_Tangerang

Jajanan pasar ini biasanya ada dihajatan dikampung halaman 😊 tapi sekarang udah jarang ada. Suami kepengen makan ini mendut, jadilah bikin sendiri. Mudah sekali kok bikinya bund.. monggo dicicipin 😊😄Untuk isian unti kelapanya cek ya mak di #dapurmungil_untikelapahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11049173-unti-kelapa?token=d884Hftda4aCktqderwKFrgc#PejuangGoldenApron2

Lebaran tahun kemarin saya berkesempatan menghadiri acara pernikahan salah seorang keponakan. Berhubung sang keponakan adalah mempelai prianya, maka di rumahnya diadakan acara yang bertajuk ngunduh mantu. Nah, karena acara masak-memasaknya di lakukan di rumah oleh sanak saudara dan tetangga, maka sang empunya acara pun menyedia kan menu khusus untuk menjamu para sukarelawan yang telah membantu jalan nya acara. Selain makan besar, para sanak saudara tetangga itu di beri satu buah tas plastik yang isinya berbagai makanan kecil berupa sejenis lontong yang terbuat dari tepung beras, buah salak, ronge-ronge, serta koci. Awalnya saya mengira koci ini adalah kue bugis, melihat dari bungkusnya. Ternyata setelah di makan, isi nya bukanlah enten atau unti kelapa melainkan kacang hijau. Si koci ini enak juga sih, tapi saya lebih menyukai enten kelapa sebagai isiannya, alias si kue bugis.Kue bugis ini entah asal nya dari mana, tapi yang pasti, ada beberapa daerah yang mempunyai makanan seperti ini, sebut saja betawi, padang, makasar dan jawa.Kue bugis ada yang terbuat dari tepung ketan hitam dan ada pula yang dari tepung ketan putih. Saya biasanya membeli kue bugis yang ada areh atau santan kentalnya di luar serta di bungkus plastik. Rasanya gurih, manis dan legit. Dulu pernah membuat yang model demikian, dan hasilnya gak memuaskan. Kali ini, saya bikin kue bugis yang biasa aja, lebih mudah namun tetap enak.