Cookies a la famous amous (copycat)

desy iryani pratiwi
desy iryani pratiwi @marvalea
Depok II tengah

Resep di blog nya mba endang JTT. Klo anakku bilang ini kyk goodtime, tp lebih enak lagi wkwkwkkk...

Cookies a la famous amous (copycat)

Resep di blog nya mba endang JTT. Klo anakku bilang ini kyk goodtime, tp lebih enak lagi wkwkwkkk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 227 grbutter
  3. 100 grgula pasir
  4. 100 grgula palm bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 butirtelur
  7. 1 sdtvanila ekstrak atau 1/4 sdt vanila bubuk
  8. Bahan B :
  9. 200 grterigu kunci biru
  10. 50 grmaizena
  11. 50 grsusu bubuk
  12. 1 sdtbaking soda (aku skip)
  13. 1 sdtbaking powder
  14. 180 groatmeal yg dihaluskan sampai mjd tepung (tepung almond)
  15. Bahan C :
  16. 150 grchocochips
  17. 130 grDCC cingcang kasar
  18. 150 grkacang mede panggang cingcang kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkok, masukkan terigu, maizena, susu bubuk, BS dan BP. Aduk rata dan sisihkan

  2. 2

    Siapkan mangkok mixer, masukkan mentega, gula pasir, gula palm, garam dan vanilla ekstrak. Kemudiab mix dengan kecepatan sedang hingga halus, tambahkan sebutir telur dan kocok hingga telur tercampur rata, masukkan telur berikutnya dan kocok kembali hingga adonan lembut.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung terigu dengan cara di ayak langsung ke atas adonan mentega. Tambahkan tepung oatmeal, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata, jangan over mixing

  4. 4

    Tambahkan chocochips, dcc cingcang dan kacang mede cingcang, aduk perlahan hingga rata.

  5. 5

    Cetak adonan bulat kecil dan pipihkan sedikit. Tata diloyang yg sudah dialasi dengan baking paper, beri jarak karena adonan akan melebar ketika dipanggang.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 160-170°c selama 20-25menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.

  7. 7

    Angkat dan dinginkan dahulu sebelum dimasukkan kedalam wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
desy iryani pratiwi
pada
Depok II tengah
Ibu rumah tangga yg medit dan ga mau rugi.. apa2 mau bikin dan masaak sendiri.. wkwkwkwk.. ig : desyiryanipratiwi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa