Cumi Asam Manis (instan)
Ceritanya lagi pas pengen bikin asam manis tapi emoh ribet, jadinya bikin pake bumbu instan. Bagi yg suka masak dan nggak suka ribet atau yg suka masak ala2 aja bisa nih resepnya dicoba. Gampang buat yg emang lagi belajar masak enak tapi pengen yg nggak susah. Tapi rasanya ngga se mantep kalo ngracik sendiri yah bumbunya. But worth to try 😀 selamat mencoba!
Cumi Asam Manis (instan)
Ceritanya lagi pas pengen bikin asam manis tapi emoh ribet, jadinya bikin pake bumbu instan. Bagi yg suka masak dan nggak suka ribet atau yg suka masak ala2 aja bisa nih resepnya dicoba. Gampang buat yg emang lagi belajar masak enak tapi pengen yg nggak susah. Tapi rasanya ngga se mantep kalo ngracik sendiri yah bumbunya. But worth to try 😀 selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Balurkan cumi yg sudah dicuci bersih dan di potong ke dalam tepung. Goreng dalam minyak yg panas selama beberapa menit sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
- 2
Panaskan wajan lalu tumis bawang bombay hingga harum dan berwarna transparan. Masukkan bumbu saori saus asam manis lalu aduk2 hingga rata. Tambahkan air. Icip rasanya apakah sudah pas atau belum. Tambahkan garam dan gula bila perlu.
- 3
Masukkan wortel lalu aduk2 hingga wortel sedikit layu. Masukkan cumi yg sudah digoreng tadi lalu campurkan dengan saus yg sedang dimasak. Sajikan dengan nasi hangat.
- 4
Tips: (1) selain cumi, saus padang juga enak dipadukan dengan ayam goreng tepung atau seafood yg lain. (2) jika memasak seafood (khususnya cumi) jangan terlalu lama. Jika terlalu lama nanti cumi bisa keras dan alot seperti sandal 😂 jika dirasa sudah matang langsung diangkat saja
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Habis dari pasar beli cumi.. bingung mau dimasak apa. Kebetulan masih ada saus tomat.. jadi cuss bikin asam manis. 😁😁
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
yuk kita masak seafood lagi... anak anak suka lahap makannya kalo aku masak ini...bahagia rasanya ❤️❤️😘
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
resepnya terinspirasi dr xander's kitchen dengan modifikasi sesuai lidah keluarga 😅
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Sekali2 nyobain masak cumi pakai bumbu asam manis instan, Yekannn 🤭.#PejuangGoldenApron2
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Lagi lagi yang simpel2 di hari minggu karna mau ke pasar hujan dueeereeees dari subuh. Jdi masak yg ada dirumah aja
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Saya gak bisa masak ... Ini Pertama kali masak cumi ... Bingung mau diapain ... Karena gak tau tingkat kematangan si cumi gimana 😂 Biar aman terkendali jadilah masak Cumi Asam Manis ❤️
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
1/2 kg diolah Gortep, dibagi lagi yang satunya buat anak2 dimakan sama sayur bening, satunya lagi dibuat asam manis buat makan pagi ini. Mantul bikin boros nasi.
-
Cumi asam manis Cumi asam manis
#BikinRamadanBerkesan.Bingung cuminya mau diapain..yo uwes diasam manis aja tapi nggak ada nenas sama daun bawang(10).
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Pada #pekancooksnap kali ini aku recook resep dari Dapur Dina dengan sedikit modifikasi.Aku gak pakai cabe rawit setan, dan kutambah sedikit daun bawang agar terlihat lebih mirip cumi asam manis di resto-resto seafood 😊#mbantuk_lauksayur
-
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Gegara si abang kepengen lagi makan kerang ijo asam manis.Tapi adanya di toko dekat rumah neneknya pas mudik liburan kemarin. Di kulkas ada cumi, dimasakin ala2 kerang ijo aja, gak pedes menyesuaikan lidah anak. Dan alhamdulillah suka sampai nambah makannya 🤭#TiketGoldenBatikApron
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
04.01.20 .. Bismillah,, postingan pertama di awal tahun baru. Resep ini saya buat di tahun 2019,, makanya watermark fotonya thn lalu, tapi gpp ya. Lagi males ngedit ini,, masih mager mau ngapa-ngapain, efek libur panjang.Resep ini terinspirasi waktu buka puasa di salah satu restoran Ramadhan yg lalu,, waktu pesan cumi asam manis, anak-anak semua suka. Mereka minta dimasakin sendiri di rumah. Akhirnya setelah semua bahan komplit, langsung eksekusi cumi asam manisnya buat anak-anak.Oea jangan mundur dulu ya liat daftar resepnya panjang. Cara masaknya gampang & simple banget. Kalau mau praktis, balur cuminya bisa pakai tepung bumbu instan. Kalau ga ada nanas, bisa diganti tomat. Cabai merah cuman sebagai pemanis aja biar meriah, krn ga ada paprika merah, jd boleh diskip. Kalau suka boleh ditambah kaldu bubuk.#berburucelemekemas Minggu ke-52#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar