Marble Pound Cake
Marble itu dalam kamus bahasa Indonesia berarti "marmer" (sumber: goegle)
Dinamakan begitu mungkin krn gradasi warna nya yg lebih mirip lukisan abstrak membentuk seperti marmer. Yang jelas, terlihat cantik saat dipandang 😍
Dulu, saya pernah belajar dg Ibu Mien Uno (ibundanya Sandiaga Uno), beliau mengatakan bhw "Di tiga menit pertama melihat sesuatu itu akan membuat kita memutuskan utk say YESS or NO" apapun itu objeknya.
Begitu juga dg CAKE, walau dg resep yg sama, tetapi yg satu nya polosan dan satunya lg Colorfull... Krn taste akan menjadi hitungan berikutnya. Minimal orang akan bilang "I want it or to try it" 😍😃 . Seperti paksu saat melihat cake ini dipotong matanya lgsg berbinar sambil mengatakan "Waah #KueMarmerCantik .. Mau dooong dg secangkir kopi panas"
Sungguh kebahagiaan tertinggi disaat org terdekat menyanjung spontan spt ini.
Weekend ini menjadi #MomenManis krn diisi dgn #MeTimeIsBakingTime 💕
Benar orang Jerman bilang kalau "Essen Macht gluecklich" (makanan membuat hati bergembira) 😍
Oh iya, Utk resepnya saya ambil dari YouTube "Entertaining with Beth" dg sebagian bahan yg disesuaikan 🙏
Let's go cooking 💕
#KueMarmerCantik
#MomenManis
#MeTimeIsBakingTime
#cookpadcommunity_batam
#resepkeko_marblecake
Marble Pound Cake
Marble itu dalam kamus bahasa Indonesia berarti "marmer" (sumber: goegle)
Dinamakan begitu mungkin krn gradasi warna nya yg lebih mirip lukisan abstrak membentuk seperti marmer. Yang jelas, terlihat cantik saat dipandang 😍
Dulu, saya pernah belajar dg Ibu Mien Uno (ibundanya Sandiaga Uno), beliau mengatakan bhw "Di tiga menit pertama melihat sesuatu itu akan membuat kita memutuskan utk say YESS or NO" apapun itu objeknya.
Begitu juga dg CAKE, walau dg resep yg sama, tetapi yg satu nya polosan dan satunya lg Colorfull... Krn taste akan menjadi hitungan berikutnya. Minimal orang akan bilang "I want it or to try it" 😍😃 . Seperti paksu saat melihat cake ini dipotong matanya lgsg berbinar sambil mengatakan "Waah #KueMarmerCantik .. Mau dooong dg secangkir kopi panas"
Sungguh kebahagiaan tertinggi disaat org terdekat menyanjung spontan spt ini.
Weekend ini menjadi #MomenManis krn diisi dgn #MeTimeIsBakingTime 💕
Benar orang Jerman bilang kalau "Essen Macht gluecklich" (makanan membuat hati bergembira) 😍
Oh iya, Utk resepnya saya ambil dari YouTube "Entertaining with Beth" dg sebagian bahan yg disesuaikan 🙏
Let's go cooking 💕
#KueMarmerCantik
#MomenManis
#MeTimeIsBakingTime
#cookpadcommunity_batam
#resepkeko_marblecake
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hidupkan oven suhu 180 der-cel. Siapkan bahan² nya. Saya memakai loyang bulat yg Ada klep (lock) nya dan baking sheet spt gbr ini.
- 2
Ambil bowl, mixer : butter dan gula hg kecepatan tinggi lk 5 menitan hg adonan creamy
- 3
Lalu masukkan telur 1 per 1 dg jeda sebentar Utk Tiap telurnya, lakukan hg telur habis lalu + vanilla extract
- 4
Siapkan bowl yg berisi tepung yg sudah diaduk rata dg garam halus dan baking soda, jg siapkan yoghurt nya.
- 5
Masukkan adonan tepung dan yoghurt bergantian selang seling dg menggunakan speed rendah. Lakukan hg bahan habis dan tercampur rata, matikan mixer
- 6
Siapkan bowl lain, Ambil 1 cup adonan lalu beri bubuk coklat, aduk rata. Berarti ada 2 bowl dg adonan : vanilla & coklat
- 7
Siapkan loyang, saya pakai Loyang bulat diameter 20 cm, olesi dg margarin dan lapisi dasarnya dg baking sheet.
- 8
Siapkan 2 bh sendok, saya pakai scoope ice cream utk mempermudah aja menaruh adonannya.
- 9
Taruh adonan per scoope, selang seling antara vanilla & coklat. Lakukan hg habis. Terakhir gunakan stick / pisau, buat Gerakan melingkar utk membuat marmer nya atau sesuai selera ya alurnya
- 10
Hasil akhirnya spt ini
- 11
Oven selama 1 jam. Pakai api atas bawah suhu 180 der-cel. Setelah matang angkat dan lakukan test tusuk (soalnya cake tinggi manatau bagian tengahnya blm kering). JK tusukan kering berarti sudah matang. Dinginkan di cooling rack lk 30 menitan, baru kemudian klep (lock) Loyang dibuka
- 12
Siap dipotong & sajikan
- 13
Selamat mencoba 💕
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Keko Risti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)