Pepes ikan asin peda pedas

Rara Harum Sugihartono
Rara Harum Sugihartono @cook_16610444
Jakarta timur

Makanan favorite aku n keluarga kl udah makan ini rasanya nasi semegicom pasti habis ini resep dr mama ku, tapi ini bukan pepes kukus tp dipanggang. selamat mencoba

Pepes ikan asin peda pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorite aku n keluarga kl udah makan ini rasanya nasi semegicom pasti habis ini resep dr mama ku, tapi ini bukan pepes kukus tp dipanggang. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 - 4 orang
  1. 1 ekorikan asin peda
  2. 2 ikatbayem hutan petiki
  3. secukupnyadaun pisang
  4. garam dan kaldu jamur
  5. tusukgigi
  6. bahan yg diiris :
  7. 2 batangserai ambil bagian putihnya
  8. 1 buahtomat besar
  9. 6 buahbelimbing wuluh
  10. 6 siungbawang merah
  11. 20 buahcabe rawit kl yg ga suka pedes bisa dikurangin

Cara Membuat

  1. 1

    Siangin ikan peda buang ingsang, kotoran, dan buntut cuci diair yg mengalir lalu rendam air panas

  2. 2

    Petiki daun bayam lalu cuci tiriskan supaya ga banyak airnya pas dipanggang jgn lupa bersihkan daun pisangnya n garang diatas kompor sebentar agar lebih lentur.

  3. 3

    Satukan bumbu iris dan beri garam n kaldu jamur aduk2. lebarkan daun pisang satukan daun bayam, ikan peda dan bumbu iris aduk2 lagi gulung daun pisang lalu sematkan tusuk gigi

  4. 4

    Panggang di happycall selama 20menit kl ga ada happycall bisa menggunakan wajan teflon. jangan lupa bolak balik angkat dan siap dimakan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rara Harum Sugihartono
Rara Harum Sugihartono @cook_16610444
pada
Jakarta timur
happy cooking happy mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa