Es Krim Tumis No SP,No Blender, No Mixer, No Telur, Praktis

Silvia Ayunda
Silvia Ayunda @Silvia1122_Ayunda
Cibinong Bogor Jawa Barat

Source : Mushtika Dwitiya
Anak saya suka sekali es krim, setiap mau es krim selalu beli di warung. lumayan boros yaa 😅. cari ide buat es krim berbahan simple dan mudah membuatnya. akhirnya saya dapat resep dari Musthika Dwitiya, rasa es krimnya enak & anak saya suka sekali. lumayan deh tidak perlu beli lagi 😁. ini cara membuatnya sangat mudah sekali menurut saya karena tidak pakai SP,Mixer,Blender dan telur. sangat praktis sekali membuatnya. saya tidak punya scoop es krim, jadi saya kerok pakai sendok makan 😅. mohon maaf jika kurang bagus potonya.
#SayangAnak

Es Krim Tumis No SP,No Blender, No Mixer, No Telur, Praktis

Source : Mushtika Dwitiya
Anak saya suka sekali es krim, setiap mau es krim selalu beli di warung. lumayan boros yaa 😅. cari ide buat es krim berbahan simple dan mudah membuatnya. akhirnya saya dapat resep dari Musthika Dwitiya, rasa es krimnya enak & anak saya suka sekali. lumayan deh tidak perlu beli lagi 😁. ini cara membuatnya sangat mudah sekali menurut saya karena tidak pakai SP,Mixer,Blender dan telur. sangat praktis sekali membuatnya. saya tidak punya scoop es krim, jadi saya kerok pakai sendok makan 😅. mohon maaf jika kurang bagus potonya.
#SayangAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 Sdmmentega cair (saya pakai margarin)
  2. 2 Sdmtepung terigu protein sedang (diantara muncung dan peres)
  3. 2 Gelas belimbingair (550 ml)
  4. 4 Sachetsusu kental manis putih (SKM)
  5. 1 Sachet kecilvanili bubuk
  6. 1 Sachetsantan kara ukuran kecil (65 ml)
  7. 4 Sdmgula pasir
  8. Pewarna makanan (optional)
  9. Bahan Topping :
  10. Ceres coklat secukupnya (oprional)
  11. 2 Batangcokolatos (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang air di wadah/mangkok, campur dengan santan kara. lalu aduk rata hingga larut merata. sisihkan.

  2. 2

    Tumis mentega/margarin yang sudah dicairkan bersama tepung terigu. bisa langsung dicampur dari sejak api mulai dinyalakan. atur api kecil saja layaknya menumis. aduk hingga merata dan meletup letup. setelah meletup letup dan rata matikan api.

  3. 3

    Masukkan susu kental manis (SKM) dan larutan air santan, aduk terus hingga tercampur merata.

  4. 4

    Setelah merata nyalakan kembali api, masukkan vanili dan gula pasir lalu aduk terus. Bila kurang manis boleh ditambahkan gula pasir sesuai selera. tidak perlu menunggu hingga benar benar kental, cukup hingga adonan meletup saja baru bisa langsung dimatikan apinya.

  5. 5

    Tuang dalam wadah saya pakai pewarna makanan untuk satu wadah dan wadah satunya warna asli atau vanila, tunggu hingga dingin/tidak panas lalu tutup wadah tersebut lalu masukkan freezer dan tunggu hingga berubah menjadi adonan es krim. biasanya sampai setengah sampai seharian.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvia Ayunda
Silvia Ayunda @Silvia1122_Ayunda
pada
Cibinong Bogor Jawa Barat
My Youtube Channel 👇https://www.youtube.com/channel/UCN2v6TXkRPp6YxUevCk1IFQSaya seorang ibu rumah tangga yg hobi di dapur. lebih suka di dapur ketimbang bergosip ria 😂😁. karena di dapur membuat saya senang 😍.
Lebih banyak

Komentar (2)

Aya Kitchen
Aya Kitchen @cook_25427
Kalo ditambahkan chocolatos bisa gak?

Resep Serupa