Cilok bumbu kacang
Cemilan murah meriah hari niy....cilok bumbu kacang.....pas bgt dgn cuaca yg cerah hari niy......bikinnya mudah dan ga ribet kl menurut saya....
Cilok bumbu kacang
Cemilan murah meriah hari niy....cilok bumbu kacang.....pas bgt dgn cuaca yg cerah hari niy......bikinnya mudah dan ga ribet kl menurut saya....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka, terigu, merica bubuk dan garam/penyedap, aduk rata
- 2
Lalu tuangkan air panas secukpnya, aduk rata pake sendok. tunggu adonan agak hangat lalu masukan daun bawang....aduk rata lg (saya pake tangan) sampe adonan kalis
- 3
Setelah kalis, bentuk adonan bulat2. lalu siapkan wajan berisi air, didihkan. beri sdikit minyak goreng agar pd saat merebus adonan tidak lengket
- 4
Jika adonan sudah mulai mengapung, berarti sudah matang. dan pastikan matang sampe bagian dalam yaa
- 5
Goreng terlebih dahulu cabe kriting, bawang putih. lalu ulek bersamaan kacang tanah yg sudah d goreng smpe halus
- 6
Lalu tumis bumbu kacang sampe harum, beri daun jeruk, garam, gula, penyedap secukupnya. (saya pake air sdikit ya spy ga terlalu kental) lalu tes rasa.
- 7
Setelah pas baru cilok yg sudah d rebus tadi tumis bersamaan dengan bumbu kacang, aduk rata. angkat sajikaan
- 8
Sisanya saya tusuk2 untuk stok bsk bikin cilok bakar.saya simpan dlm freezer.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar