Kuah bakso tahu saus tiram

Name: Kuah bakso tahu saus tiram
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah bakwan dibelah jadi 2; 1 potong utuh tahu dipotong dadu; 3 siung bawang putih; 1 sendok teh garam; 2 sendok gula; 1/2 sendok merica; 1 sendok saus tiram; 1 sendok kecap asin; secukupnya vetsin

Ai Ling @namakuailing

Surabaya

Lagi belajar masak jd mencoba menemukan resep sendiri
Niatnya pengen kuah bakso tahu saus tiram. Tapi setelah dicoba kok rasanya mirip bakso jualan depan rumah hahaha 😁😁

Lebih banyak

Kuah bakso tahu saus tiram

Ai Ling @namakuailing

Surabaya

Lagi belajar masak jd mencoba menemukan resep sendiri
Niatnya pengen kuah bakso tahu saus tiram. Tapi setelah dicoba kok rasanya mirip bakso jualan depan rumah hahaha 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

5 porsi

15 buahbakwan dibelah jadi 2
1 potongutuh tahu dipotong dadu
3 siungbawang putih
1 sendok tehgaram
2 sendokgula
1/2 sendokmerica
1 sendoksaus tiram
1 sendokkecap asin
secukupnyavetsin

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Masukkan potongan dadu tahu ke dalam air berisi garam supaya tahu lebih berasa
2

Tiriskan, masukkan tahu ke dalam penggorengan. Goreng setengah matang
3

Ambil wajan baru, mulai tumis bawang putih sampai agak kecoklatan. Masukkan bakwan yg sudah dipotong jadi dua. Masukkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih
4

Masukkan bumbu2 spt garam, gula, vetsin, merica, saus tiram, kecap asin
5

Masukkan tahu yang sudah digoreng dan tambahkan air lg sampai semuanya tenggelam. Tunggu sebentar sampai mendidih. Mulai koreksi rasa. Dan siap dihidangkan