Tahu goreng cabe garam

Di kulkas ada tahu.. cuma kalau di goreng biasa pak suami pasti bosen...😒😥
puter otak cari refrensi akhirnya nemu deh ide buat ini. 😊
menu bekal di pagi hari yang bisa simple di buat dan tidak makan waktu. Dan yang penting tetap bergizi.. 😊
Tahu goreng cabe garam
Di kulkas ada tahu.. cuma kalau di goreng biasa pak suami pasti bosen...😒😥
puter otak cari refrensi akhirnya nemu deh ide buat ini. 😊
menu bekal di pagi hari yang bisa simple di buat dan tidak makan waktu. Dan yang penting tetap bergizi.. 😊
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tahu menjadi dadu agak besar. Sesuai selera. Kalau saya 3cm×3cm.
- 2
Tepung bumbu basah: 1/4 bagian tepung bumbu di beri air secukupnya hingga seperti bubur bayi. Sisanya untuk tepung bumbu kering.
- 3
Iris kecil kecil cabe merah. Dan cincang halus bawang putih
- 4
Rendam tahu yang telah di potong ke tepung bumbu basah. Kemudian gulingkan ke tepung bumbu kering.
- 5
Goreng tahu yang telah dilumuri tepung sampai kuning kecoklatan dan tiriskan.
- 6
Tumis cabe dan bawang dengan minyak sedikit hingga harum. (Bisa di tambah cincangan halus cabe rawit jika suka)
- 7
Masukan bumbu yang telah di tumis ke wadah tertutup dan beri garam secukupnya. Lalu masukan tahu yang telah di goreng juga. Tutup wadah dan kocok kocok (Bisa menggunakan wadah toples atau kotak makan besar).
- 8
Setelah di kocok kocok dan bumbu menyatu dengan tahu. Sajikan di piring. Jadi deh. Simple banget kan. 😊
- 9
Tips ku. Jika tidak ingin terlalu asin beri garam jangan terlalu banyak. Jika ingin mencoba tunggu sampai agak dingin sedikit. Karena bila dicoba saat panas,rasa tahu tidak terlalu asin. Bila agak dingin akan berasa asin nya. Selamat mencoba. 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar