Pempek Nasi 2

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Resep yg kedua ini lebih simple dari resep yg pernah saya share sebelumnya. Nasi tidak dijadikan bubur dulu dan tanpa penambahan air. Poko'e mudah dan cepet banget bikinnya 😍
#PekanInspirasi
#Pekan_Palembang
#cookpadcommunity_palembang

Lebih banyak

Pempek Nasi 2

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

650 grnasi
650 grtepung tapioka/sagu/kanji
5 btrtelur
1 sdm munjungGaram
1/2 sdmgula
1 sachetkaldu bubuk (boleh skip)
Bahan isi:
6 btrtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air yg sudah diberi sedikit minyak goreng untuk merebus pempek
2

Uleni nasi dan tepung. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan telur. Uleni sampai kalis
3

Bentuk adonan sesuai selera. Saya bikin 4 lenjer besar @240gr dan 6 kapal selam @100gr
4

Rebus pempek hingga mengapung dan matang. Dinginkan. Lalu goreng. Sajikan bersama cuko pempek 👍