Siomay Ayam Wortel
Masih punya sisa bikin pangsit kemarin ,sayang kalo makannya gg ditemenin yg beginian hihi. Ini jg kali pertamanya aku bikin siomay ,dan PD aja aku share ya (semoga sih bisa berkenan dilidah ibu" syantik yg mau recook) 😚 berhubung aku ngefans bgt sm siomay ,dan di daerah rumah ga tau ada yg jual apa gg soalnya baru pindahan ,jd aku lahap" aja makannya (menghibur diri 😆) apalagi makannya ditambah sambel kacang + saus cabe + kecap ,hmmmm endeesslahhh 😉 ini jg cocok untuk sikecil 😊
Siomay Ayam Wortel
Masih punya sisa bikin pangsit kemarin ,sayang kalo makannya gg ditemenin yg beginian hihi. Ini jg kali pertamanya aku bikin siomay ,dan PD aja aku share ya (semoga sih bisa berkenan dilidah ibu" syantik yg mau recook) 😚 berhubung aku ngefans bgt sm siomay ,dan di daerah rumah ga tau ada yg jual apa gg soalnya baru pindahan ,jd aku lahap" aja makannya (menghibur diri 😆) apalagi makannya ditambah sambel kacang + saus cabe + kecap ,hmmmm endeesslahhh 😉 ini jg cocok untuk sikecil 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Berhubung di daerah ga ada yg jual daging giling,daging ayamnya ku cincang" sekecil mungkin.
- 2
Campurkan daging ayam yg sudah di cincang,tepung terigu,kanji,bawang putih,telur,daun bawang,wortel (bisa dicampur langsung bisa dibuat topping,sesuai selera yah),garam,lada bubuk,kaldu bubuk.
- 3
Siapkan kulit pangsit dan tahu putih yg sudah berbentuk segitiga,belah tengah ditiap tahu putihnya sedikit saja lalu masukan adonan ke dalamnya jg ke dlm kulit pangsit,jika masih sisa adonan bisa dibentuk bulat".
- 4
Masukan ke dalam panci pengukus yg sebelumnya sudah dipanaskan,jangan lupa dibawah kulit pangsit dan adonan yg dibentuk bulet dioles minyak goreng agar tdk lengket dipancinya. Kukus kurleb 30 menit, tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
- 5
Sajikan selagi hangat dgn topping sambal kacang,saus cabe dan kecap. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)