Bechamel Souce/Saus Keju

Favorite semua anak-anak. Biasanya saya pakai keju bubuk richeese untuk warnanya tapi karena lagi ga ada di stock jadi saya pakai kombinasi saus sambal dan saus tomat. Saus keju ini bisa buat toping pizza, pasta, teman ngemil happy toss atau toping buat nachos..yukk dicoba😘
Bechamel Souce/Saus Keju
Favorite semua anak-anak. Biasanya saya pakai keju bubuk richeese untuk warnanya tapi karena lagi ga ada di stock jadi saya pakai kombinasi saus sambal dan saus tomat. Saus keju ini bisa buat toping pizza, pasta, teman ngemil happy toss atau toping buat nachos..yukk dicoba😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan teflon/panci enamel. Cairkan butter, masukan terigu, aduk pakai wisk.
- 2
Masukan susu cair, aduk sampai tidak mengkristal. Boleh tambah air/susu kalau mesih terlalu kental. Gunakan api kecil saja.
- 3
Beri garam, saus sambal dan saus tomat. Aduk rata. Masukan keju. Aduk perlahan sampai halus. Koreksi rasa. Angkat. Saus keju siap dinikmati dengan keripik atau sebagai toping. Happy cooking😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Saus Bechamel (saos keju) Saus Bechamel (saos keju)
Saus bechamel (baca :bezamel) berbahan dasar susu dan keju dibumbui rempah sederhana tapi rasanya mewah, digunakan untuk pelengkap saus spagethi brulle atau makaroni schotel, lasagna, olesan roti garlic juga enak, buat cocolan ayam goreng tepung juga bisa, apapun deh kreasikan sesuai imajinasi.Bisa juga ditambahkan irisan bawang bombay ataupun bawang putih tumis margarin untuk menambah kaya rasa sesuai selera / masakan.#CookpadComunity_Jakarta#saos_bechamel#saos_keju Piyo Kitchen 🎀 -
Saus keju homemade/saus bechamel Saus keju homemade/saus bechamel
Seperti biasa resepnya nyontek #resepibuira di IG 😁Ini bisa dipakai buat pasta atau sebagai cocolan suka suka hihi Dephiipoo -
Saus KejuSaus BechamelSaus Putih Saus KejuSaus BechamelSaus Putih
Ala saya🤭Ga giung dirasa saya😋Ga enek tp enak di lidah sundanese🤭Buat saya ini saus serbaguna juga, bisa untuk filling roti/kue/pasta atau topping roti/kue/pasta/lasagna/spagethi dan sejenisnya🤤Silahkan dicoba😍#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Rini Dwi Astuti -
Makaroni Schotel Saus Bechamel (saus keju) Makaroni Schotel Saus Bechamel (saus keju)
Salah satu masakan yang memakai bumbu sederhana tapi menghasilkan rasa yang lezat, creamy dan mengenyangkan. Atasnya dikasih saus keju supaya permukaan makaroninya nggak kering dan keras.Bisa untuk bekal sekolah karena nggak perlu dipanaskan saat disantap.Terima kasih inspirasi resepnya @veykeu_pestaYuk urang GASkeun...#TelurBintangDapur#GAS2025#Babaturan_ComboHalbil2025#CookpadCommunity_Bogor Lydia Pesta -
Cheesy Potato Sauce Bechamel (Kentang Saus Keju) Cheesy Potato Sauce Bechamel (Kentang Saus Keju)
Minggu lalu ikut kelas masak online. Resep ini recook dari mbak Tri Palupi , guru kursus masak online ku..hihihihi .. Tekstur mirip lasagna karena pake bechamel tapi ini pakai kentang sekalian buat jawab challenge dari mamah cookpad untuk olah kentang.. Keju lover musti banget coba 🤤🤤 Ini pakai macem-macem keju tapi kalau emang cuma ada 1 macam keju juga masih oke#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu2#MasakAsyik#CocomtangPost_olahanKentang#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
Bechamel Cheese Sauce Bechamel Cheese Sauce
Enak ngeju dan konsistensinya pas..Saya suka produk tanpa pewarna karena terasa lebih aman. Selain itu, membuka peluang untuk menambahkan pewarna sendiri, supaya mendapat warna sesuai yg kita harapkan. Itu bisa pewarna makanan, bisa juga pewarna dari bahan alami.Seperti kali ini, saus keju saya terasa ngeju banget karena menggunakan keju bubuk halal yg terbuat dari keju asli. Sebetulnya tidak masalah kalau saus keju saya tampilan warnanya sangat alami. Tapi saya ingin itu otomatis terlihat "ngeju dan lezat" walaupun belum dicicipi. Jadi saya tambahkam 1 batang wortel dalam prosesnya. Wortelnya juga memperluat rasa dan aroma sausnya. Klop.Saya juga menambahkan 1 sdm saus tomat untuk menyumbang rasa asam gurih. Saya juga pernah mencobanya dengan cuka. Dua-duanya bisa dipakai. Selain itu ada garam dan gula membuat semuanya jadi sempurna.Tinggal dibuat cocolam atau topping makanan kesukaan.Enak..#cookpadcommunity_bogor#caraserumakankeju#bukankejukejuan Binti Sae -
Makaroni Schotel saus keju (saus bechamel) Makaroni Schotel saus keju (saus bechamel)
Makaroni schotel ini dibuat karna sya punya utang janji mau bikinin untuk temen kerja dari tahun lalu kayanya.. Hahaha dan baru bisa bikinin sekarang.Resepnya adaptasi dri resep di IG punyanya mba ayoe_widya83. Rasanya enak berasa susu dan kejunya tapi gak bikin enek.. Makan pke saos maknyus pokonya apa lgi pas masih panas2. Haerunnisa Anniizz Suryadi -
Cheese Sauce (Bechamel Based) Cheese Sauce (Bechamel Based)
Kali ini adalah resep Cheese Sauce dengan bahan dasar Bechamel, selain itu juga ada yang menggunakan susu Evaporasi. Ratio takaran untuk bechamel adalah 1 : 1 antara tepung dengan butter#TiketGoldenBatikApron Rendi Andiska -
Saus Bechamel Keju Saus Bechamel Keju
Butuh saus keju yang enak dan banyak untuk salad ala-ala. Dan ternyata memang enaakkk... Selain salad, bisa juga untuk mac and cheese atau ayam saus keju. Tanpa cabai karena saya ga suka pedas. Resep ini membutuhkan banyak mengaduk. Mind the pot!Aulia Syifa-ur Rodhiya
-
-
Bechamel souce Bechamel souce
Ah kalau bukan karena pengen bikin pizza gak kebuat ini saus🙈🙈🙈. Saya pakai saus ini sebagai pengganti keju mozzarella ya man teman....soal rasa enak banget ngeju banget rasanya. Jadi gak kalah juga sama rasa Mozarella beneran. Cuma yang ini kagak molor aja🤣🤣🤣#PejuangGoldenApron2#Weekly_45#CookpadCommunity_TanahBumbu#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak Yuyun Heriyantie -
Saus Keju Saus Keju
Maunya bikin saus keju ala richeese factory gitu tapi punya bubuk kentangnya rasa BBQ..harusnya pake bubuk kentang rasa keju jadi nanti saus kejunya kaya punya richeese gitu warnanya kuning tua..makannya tinggal buat cocolan apa aja, saya pake rebusan brokoli sama kentang aja..enak sehat bikin kenyang juga..bisa pakai ayam goreng atau apa aja yaa sesuai selera masing2..😋😋😋 Kadek Anita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar