#220.Oseng Putih Telur (utk kadar albumin)

💕Avista Dewi💞
💕Avista Dewi💞 @cook_avista270175
Surabaya

#simplenak
11419~ Masakan ini utk ibu sy guna menaikan kadar albumin nya. Selain putih telur bs jg pake ikan gabus (kuthuk) yg di tim. Tp ibu gak doyan ikan gabus krn super amis! Krn ibu gak suka pedes, so cabe merah besar & rawit sy skip
Note: putih telur bisa diganti dng tahu/tofu digoreng

#220.Oseng Putih Telur (utk kadar albumin)

12 orang berencana membuat resep ini

#simplenak
11419~ Masakan ini utk ibu sy guna menaikan kadar albumin nya. Selain putih telur bs jg pake ikan gabus (kuthuk) yg di tim. Tp ibu gak doyan ikan gabus krn super amis! Krn ibu gak suka pedes, so cabe merah besar & rawit sy skip
Note: putih telur bisa diganti dng tahu/tofu digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grPutih telur kukus, potong sesuai selera & goreng
  2. 5 btrBawang merah, cincang
  3. 4 siungBawang putih, cincang
  4. 2 lbrDaun salam
  5. 5 lbrDaun jeruk
  6. Sejempollengkuas
  7. 1 bhTomat
  8. 1 sdmSaus tiram
  9. 2 sdmKecap manis
  10. 1 sdtMerica bubuk
  11. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Lalu goreng putih telur (hati-2 ya..goreng putih telur itu meletus-2). Angkat & tiriskan. Panaskan sedikit minyak, goreng bawang putihnya sebentar lalu masukan bawang merah & lainnya, tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukan kecap saus tiram, kecap manis, merica, gula & garam lalu air secukupnya, aduk rata & tes rasa. Kalo sdh O.K, baru masukan putih telurnya..biarkan mendidih sebelum diangkat masukan daun bawang, aduk sebentar, angkat & hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
💕Avista Dewi💞
💕Avista Dewi💞 @cook_avista270175
pada
Surabaya
120818..sy jadi new comer di Cookpad & newbie di dunia perdapuran. Bagi sy Cookpad adlh diary resep cooking & baking. Resep-2 yg sy posting ntah itu recook dr resep seseorg/ resep sy pribadi..smuanya sdh teruji & inshaa Allah rasanya gak mengecewakan👍🤤 + so simple😉..ya meski selera tiap org gak sama sich..🤗 Btw, sy kalo masak emang kaya bumbu..alias gak pelit bumbu (takaran bumbu & bahan pokok menu hrus balance)..trutama bawang merah & putih🤗 Eniwei, sy emang gak prnah ikut Cookpad Challenge krn sy ini org nya MOODY..misal plan masak A utk besok..ternyata esoknya yg sy masak B☺🤗..tp bukan brarti menu-2 yg sy upload disini gak enak lhoo..asal mau ngikuti bahan & langkah-2 yg ada dlm resep..InshaAllah hasilnya enak👍😉 (overconfidence😜) Banyak terima kasih bagi yg sdh like, save resep-2 sy & follow sy bahkan recook/rebake resep-2 sy itu🙏😉#learningbydoing#trialanderror#cookingwith❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa