Sambal gence jukut nila

Name: Sambal gence jukut nila
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ikan nila; 4 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe merah kecil; 5 siung bwng merah; 1 siung bwng putih; 3 buah tomat segar; secukupnya garam; secukupnya gula; terasi; minyak goreng

ANDANI BUNDA RAFA @cook_5229065

Muara Kaman Kutaikartanegara

Dah kepingin banget mkn gence haruan.bahan yg ada cuma ikan nila,akhirnya kotakkatik jadi deh ini lah hasil nya♡♡♡

Lebih banyak

Sambal gence jukut nila

ANDANI BUNDA RAFA @cook_5229065

Muara Kaman Kutaikartanegara

Dah kepingin banget mkn gence haruan.bahan yg ada cuma ikan nila,akhirnya kotakkatik jadi deh ini lah hasil nya♡♡♡

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/2 ekorikan nila
4 buahcabe merah keriting
4 buahcabe merah kecil
5 siung bwng merah
1 siung bwng putih
3 buahtomat segar
secukupnyagaram
secukupnyagula
terasi
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan sisik ikan kemudian di belah dari bagian punggung ikan dan cuci.beri ikan dengan perasan jeruk nipis +garam.lalu goreng kekuningan &angkat sisihkn
2

Ulek cabe,bwng merah,bwng putih,terasi dan tomat jgn lupa cek rasa.untuk mndapatkan tekstur mengulek bwng merah dan tomat jgn trlalu lembut.
3

Goreng sambal dengan sedikit minyak hingga agak berubah warna lalu angkat,dan siram sambal di atas ikan nila goreng.jadideh.gampang kaaannn