Fire chicken a la richeese factory
Penasaran banget sama rasanya Fire chicken homemade ini.
Bikinnya gak susah, dan ternyata rasanya endull banget.
Apalagi dimakan sma nasi putih hangat dan lemes, gak krasa deh satu piring abis...
Fire chicken a la richeese factory
Penasaran banget sama rasanya Fire chicken homemade ini.
Bikinnya gak susah, dan ternyata rasanya endull banget.
Apalagi dimakan sma nasi putih hangat dan lemes, gak krasa deh satu piring abis...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan sayap ayam, beri 1/2 sdt garam, remas2 hingga kesat. cuci bersih, tiriskan.
- 2
Keringkan permukaan ayam dgn tisu atau kain bersih. beri lada dan garam. aduk2 rata.
- 3
Tambahakan semua tepung, telur dan baking powder. Aduk dan remas2 dgn tangan hingga tercampur rata.
- 4
Siapkan wajan anti lengket, panaskan minyak (agak banyak), goreng ayam dgn api kecil agar matang sempurna dan goreng hingga kecoklatan. Tiriskan diatas rak kawat (jgn diatas piring atau tisue ya)
- 5
Siapkan mangkok, campur semua bahan saos, aduk rata. Koreksi rasa (rasanya manis, asam, asin).
- 6
Masak saos hingga mendidih dan kental. Di proses ini, aku beri sedikit air agar tidak gosong. (Pake api sedang saja ya)
- 7
Masukkan ayam, aduk cepat hingga semua permukan terlimuri saos. Matikan api. Taburi wijen. Sajikan panas2.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)