Sosis solo jumbo

Ika Yuliyani Kusnanda
Ika Yuliyani Kusnanda @ikakusnanda

jadi,kenapa di namain jumbo,karena emang sengaja dibuat besar2 banget biar kenyang walaupun cuma makan 1

Sosis solo jumbo

8 orang berencana membuat resep ini

jadi,kenapa di namain jumbo,karena emang sengaja dibuat besar2 banget biar kenyang walaupun cuma makan 1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 porsi
  1. bahan kulit
  2. 250 grtepung terigu
  3. 1 sdmmaizena
  4. 2 sdmsantan (kara) + air
  5. secukupnyamerica
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. secukupnyagaram
  8. penyedap rasa
  9. 2 butirtelur
  10. bahan isi
  11. 1/2 kgayam rebus,suir-suir
  12. 2 siungbawang merah
  13. 2 suing bawang putih
  14. secukupnyalada
  15. secukupnyagaram
  16. 1 sdtkecap manis
  17. 2 sdmsantan (kara)
  18. bahan lapisan
  19. 1 butirtelur (kocok)
  20. secukupnyagaram
  21. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Untuk kulit Campurkan semua bahan kulit dalam 1 wadah

  2. 2

    Aduk,tambahkan air sambil diaduk sampai adonan kulit cair

  3. 3

    Setelah tercampur rata, siapkan teplon lalu panaskan terlebih dahulu

  4. 4

    Masukan 2 sinduk adonan kedalam teplon lalu putar teplon sampai adonan rata,setelah muncul gelembung2 angkat,lalu sisihkan

  5. 5

    Untuk isian Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum.masukan ayam,lada,garam,penyedap rasa dan kecap juga santan tumis sampai matang,sisihkan

  6. 6

    Masukan bahan isian ke dalam kulit lalu gulung

  7. 7

    Panaskan minyak goreng,masukan bahan yang sudah di gulung tadi ke dalam kocokan telur,goreng sampai kecoklatan

  8. 8

    Sosis solo jumbo siap di sajikan bersama cabe rawit atau saos pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Yuliyani Kusnanda
pada

Komentar

Resep Serupa