Oseng Tempe Menjes/Tempe Gembus
Baru tau kalo tempe ini bisa diolah jadi masakan ya pas di Malang sini, karena selama ini taunya cuma jadi kudapan aja. Ternyata enak juga rasanya.. :))
Oseng Tempe Menjes/Tempe Gembus
Baru tau kalo tempe ini bisa diolah jadi masakan ya pas di Malang sini, karena selama ini taunya cuma jadi kudapan aja. Ternyata enak juga rasanya.. :))
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong tempe menjes sesuai selera. Bisa persegi panjang atau dadu, pokoknya kecil-kecil.
- 2
Panaskan wajan, sangrai semua potongan tempe menjes hingga kering, jangan sampai gosong ya. Cukup sampai bagian luarnya agak kering dan warnanya berubah kecoklatan. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis cabe rawit, bawang putih, dan bawang merah.
- 4
Masukkan tempe menjes yang sudah disangrai tadi, tambahkan garam, gula, vetsin. Aduk rata.
- 5
Tambahkan kecap, aduk rata. Oseng tempe menjes siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba ;)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ratih Kusumaningtyas bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar