Nastar kotak (ngeprul & krenyes banget)

Teringat sekitar 2tahun lalu. Temen dari Batam bawa nastar bentuknya oval buatan ibunya. Pas aku cobain rasanya tuh ennaak bangeett... Krenyes,renyah,ngeprul. Kalo ga pake selai nanasnya juga tetep enak. Aku sih sempet nanya resepnya. Tapi karna waktu itu belum ngerti banget dunia baking, jadi ya tetep aja ga paham langkah2nya diapain aja.
Akhirnya pas searching di cookpad, nemu resep dari mba Vina. Thx bangeet mbaa 😍 . Awalnya tertarik karna,bentuk nastarnya strobery. Tapi pas dicobain bikin malah jadi kotak 😂
Dan karna penasaran,akhirnya pas magrib ,buka puasa langsung cicipin nastarnya. Nyessss enaak bangeeet.... Sekeluarga pada bilang enak. Sempet kasih sodara,tetangga deket rumah jg bilang enak. 😂
Alhamdulillah
Rasa nastarnya miriiiip banget seperti 2 tahun silam nastar dr temanku.
Yuk dicoba.pasti ga,nyesel.
Nastar kotak (ngeprul & krenyes banget)
Teringat sekitar 2tahun lalu. Temen dari Batam bawa nastar bentuknya oval buatan ibunya. Pas aku cobain rasanya tuh ennaak bangeett... Krenyes,renyah,ngeprul. Kalo ga pake selai nanasnya juga tetep enak. Aku sih sempet nanya resepnya. Tapi karna waktu itu belum ngerti banget dunia baking, jadi ya tetep aja ga paham langkah2nya diapain aja.
Akhirnya pas searching di cookpad, nemu resep dari mba Vina. Thx bangeet mbaa 😍 . Awalnya tertarik karna,bentuk nastarnya strobery. Tapi pas dicobain bikin malah jadi kotak 😂
Dan karna penasaran,akhirnya pas magrib ,buka puasa langsung cicipin nastarnya. Nyessss enaak bangeeet.... Sekeluarga pada bilang enak. Sempet kasih sodara,tetangga deket rumah jg bilang enak. 😂
Alhamdulillah
Rasa nastarnya miriiiip banget seperti 2 tahun silam nastar dr temanku.
Yuk dicoba.pasti ga,nyesel.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Sangrai tepung kunci 10 menit. Kalo tepung segitiga sangrai 15 menit.kemudian ayak. Fungsi sangrai agar kue tahan lama tidak mudah berjamur, dan renyah. Fungsi saring. Agar butiran tepung menjadi lebih kecil/partikel.jadi teksturnya bagus.
- 3
Masukan dan aduk Terigu sangrai+maizena+susu+baking powder
- 4
Mixer margarin+gula+telur (jangan lama2, sampai nyampur aja)sekitar 7-8menit
- 5
Campur bahan yg di mixer dengan bahan kering. Aduk pakai spatula. (jangan pakai tangan,nanti adonan jadi keras) (kecuali kalo buletin ya pakai tangan.karna dikit2 ambilnya) *sabar yaa ngaduknya.. Pakai spatula emang pegel nyampurinnya 😁 Kalo udah kecampur ambil sedikit adonan. Terus bulatkan ditangan, pipihkan,masukan selai nanas yg sudah di bulat2kan biar gampang. Terus buletin adonan,dan bentuk kotak.
- 6
Usahakan menggunakan selai nanas buatan sendiri. Bahan2 Nanas 🍍 4 buah Gula 100 gr (aku gasuka manis) 3kayu manis (biar wangi)
- 7
Bentuk adonan sesuai selera. Kalo aku pengen beda dan,simpel alias anti mainstream ga melulu bentuk bulat 😁 Pengen bentuk kotak,tapi pas udah mateng ga kotak banget.hehe
- 8
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 40 menit, Keluarkan olesi kuning telur dan taburkan keju. Lalu panggang lagi 15-20 menit. Waktu bisa berbeda karna suhu dan oven masing2
- 9
Karna ovenku manual,bukan listrik jadi pas menit ke 20 tuker dan balik posisi loyang.karna panasnya ga merata. Alhamdulillah masih punya oven 😍
- 10
Setelah matang,keluarkan dan tunggu hingga adem, lalu masukan toples.
- 11
Tadaaaaa... Jadinya gendut2. Mantep ngunyah+nelennya.hihi
- 12
Selamat mencoba,moms and bunda kece 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar (ngeju banget) Nastar (ngeju banget)
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruAnw ini resep ci tintin cuma aku modifikasi alias ditambah keju doang buar lebih berasa kejunya 🤗 kuy cobain ❤️ Indah Theng -
Nastar kotak Nastar kotak
Ini kue yang selalu jadi favorit orang serumah.😍 Karena bosen liat bentuk nastar bulet melulu, kali ini bikin nastar kotak😄 pure bentuknya pakai tangan alias tanpa cetakan, jadi harap maklum kalau hasilnya ngga serapih yang pakai cetakan😁 Dulu juga pernah bikin nastar bentuk jagung & jeruk, memang hasilnya lucuu banget tapi bikinnya lumayan ribet dan memakan banyak waktu lama.. Alhasil sekarang milih yang simpel aja, yang penting rasanya maknyuss😋#MomenManis Bikinan Bunda -
Nastar ngeprul banget Nastar ngeprul banget
kebetulan suami dan anak2 paling hobi ama aneka kue kering,dari pada beli2 terus.ka boros yeeeee mak.alhasil bikinlah nastar ini.baru keluar dari oven aja udah pada di cemilin...hadah..ga sampe nginep udah habis ini nastar...😀😀😀ani wulansari
-
Nastar (garing ngeprul) Nastar (garing ngeprul)
Punya sisa selai nanas sejak lebaran lalu wakwakwakkktapi gak banyak, jadi cari2 resep baru yang sekiranya pas sama sisa an selai.Ketemu resepnya mba nana, yang sumbernya dari kheyla's kitchen namun udah di modifikasi. Saya mengikuti resep mba nana plek plek tanpa dikurangi/ditambah apapun.Hasilnya nastar yang garing, teksturnya semi kranci, tapi ngeprul. Enak deh..Yuk dicoba juga yaa dirumah, bahannya simpel kok.Source : Nana hanif#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3 dapurguna -
-
-
-
Nastar (takaran sendok) Nastar (takaran sendok)
Tombo kangen karna blm bisa mudik lebaran tahun ini qaddarallah :'(karna moment² bikin kue lebaran biasanya bareng² dirumah dibantuin adek²__Meskipun bentuk agak berantakan tapi ini Enaaaaa untuk pemulaa sepertiku (menurutku dan penghuni rumah tentunya) kwkwBikin versi ekonomis pake takaran sendok karna blm ada timbangan, ini resep nastar bukan yg renyah bgt atau yg pruull lumer bgt jadi pas bgt di lidah Alhamdulillah :)Langsung ludes sebelum lebaran di cemilin nak kicik#PejuangGoldenApron3#TukangMasakDiDapurSendiri Kalisa Icha -
Nastar ngeprul & kempling Nastar ngeprul & kempling
Camilan wajib di hari lebaran, dan sya tergiur berseliwerannya foto2 nastar di cookpad, akhirnya kemarin sempat eksekusi, mengadaptasi dr resep Ncc dan tips olesannya dri ibu Fatmah, maka brikut ini hasilnya diananoorida -
Nastar (shiny dan ngeprul) Nastar (shiny dan ngeprul)
Saya share lagi resepnya yaaa 🙂🙂Source mba kesayangan Fitri Sasmaya, yg resep nastar ini jd andalan saya dari tahun lalu 👌👌. Makasih resepnya mb Fit 😘😘#bikinRamadanBerkesan#moonaskitchen#moonascookies Moona's Kitchen -
Nastar ngeprull Nastar ngeprull
Nastar perdana, aseli enaakkk.. kyny blm lebaran dah habis d cemilin.😅😅Liat resep NCC, blanja bahan cuss eksekusi.. Khika's Kitchen -
Nastar endul empuk banget Nastar endul empuk banget
Lama ga bisa2 buat yg enak akhirnya kali ini dpt pujian dr anak ku👏🏻👏🏻👏🏻Felix Shopez Paytren
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar