Nastar ngeprul dan kinclong
Nastar ngeprul bgt
Cara Membuat
- 1
Membuat selai nanas: parut nanas, jerang di penggorengan tambahkan kayu manis sampai airnya menyusut setelah air menyusut baru tambahkan gula, aduk sampai benar2 kesat
- 2
Kocok mentega,margarin dan gula halus sebentar saja sampai rata kemudian masukkan kuning telur kocok sbentar lagi
- 3
Masukkan susu bubuk aduk pakai spatula, kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit smpai adonan bisa dipulung tp masih agak basah, jika terlalu banyak tepung maka akan keras
- 4
Timbang adonan 7-8gram dan selain 2g, isi adonan dengan selai, panaskan oven 150derajat
- 5
Jika suhu ruang terlalu panas, masukkan adonan yg sdh dibentuk tadi kedalam kulkas sebentar, oven kurang lebih 15 sampai 20 menit tergantung oven masing2 ya, jika sdh coklat bawahnya keluarkan dr oven
- 6
Setelah hilang uap panas. Oles nastar dengan olesan kuning telor secara bergantian sampai habis dan ulangi sekali lg(2xoles), oven lagi sebentar sampai atasnya kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar