Cara Membuat
- 1
Cuci kentang sampai bersih tanpa dikupas kulitnya,
- 2
Potong2 menjadi 8 bagian atau sesuai selera
- 3
Panaskan air dalam panci, lalu rebus kentang hingga terlihat matang, tiriskan
- 4
Tunggu hingga kentang dingin dan kering
- 5
Buat adonan tepung bumbu, jngan terlalu kental juga jngan terlalu cair, campur dengan daun parsley atau seledri yg sudah di potong kecil2
- 6
Balut kentang dengan adonan tepung basah, lalu taburi dengan teoung roti secukupnya
- 7
Tepung roti= selera aja sih, kalau gak pakai gpp, tapi saya lebih suka pakai tepung roti juga soalnya nnti hasilnya lebih kriuk.
- 8
Panaskan minyak goreng, tunggu hingga benar2 panas minyaknya, kecilkan api dan goreng kentang satu2 ya.. untuk menghindari penempelan antar kentang.
- 9
Buat api menjadi sedang
- 10
Tunggu beberapa saat, bolak balik kentang hingga terlihat kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- 11
Sajikan dengan saos dan mayonaise..
Resep Serupa
-
-
-
Kentang Wedges Kentang Wedges
Cemilan berbuka puasa requestan Mas Bojo ❤ kriyuk bgt moms 😍#PekanPosbar Hanifa -
Kentang Wedges Kentang Wedges
Karena program dari #CookpadCommunity_Jakarta #MendadakNgafe dan dari mamah cookpad #PekanPosbar replikasi menu resto, maka menu hari ini menyesuaikan jadilah ...kentang wedges.Terinspirasi dari Channel YouTubeIndoculinaire Hunter Lionie Adi -
Kentang Wedges Kentang Wedges
Arisan cooksnap 3C kali ini jatuh pada mbak bubu mutia..waahh antusias dong scroll CP Beliau..eehh nemu resep kentang wedeges yang dari dulu memang penasaran banget sama rasanya..dan ternyata simpel banget bikine..pas matang mantap bener anget² di cocolin saos apapun..makasih ya mbak bubu resepnya..anakq suka bangetSource : Bubu Mutia#imaimey#imaimeykentangwedges#OlahanKentangImaimey#ArisanCooksnap3C_BubuMuthia#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu imaimey_ -
-
Kentang Wedges goreng simple Kentang Wedges goreng simple
Youtube: nadia fatih channelhttps://youtu.be/DrPJ9tHLXZYKegemaran anak2, bosen kalau hanya digoreng saja, kali ini dimasak berbeda ala ala potato Wedges... Nadia Fatih -
Kentang Wedges Kentang Wedges
Anakku yg umur 2 thn lagi GTM niih.. Akhirnya liat2 resep di cookpad dan ketemu lah resep kentang wedges ala @MG_Baldguy yoana wigati -
Kentang Wedges Kentang Wedges
Gara gara three meals a day, variety show Korea yang aku lagi suka banget, jadi ceritanya mereka tinggal di pedesaan dan harus masak 3 kali sehari dengan bahan bahan yang mereka tanam sendiri/disediain sama crew, terus mereka masak kentang wedges dan karena aku penggemar berat kentang dan dulu waktu tinggal sendiri setiap bulan beli kentang wedges tinggal goreng (borooosss) akhirnya memutuskan bikin sendiri yang caranya super duper gampang😁 cekidoott Shofura Tasbihah -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar