Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang ukuran sedang
  2. Secukupnyaair
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. 1 sachettepung bumbu (ukuran kecil)
  5. 5 sdmtepung roti
  6. 1 helaidaun seledri atau bisa juga parsley
  7. Secukupnyamayonaise dan saos tomat/saos pedas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang sampai bersih tanpa dikupas kulitnya,

  2. 2

    Potong2 menjadi 8 bagian atau sesuai selera

  3. 3

    Panaskan air dalam panci, lalu rebus kentang hingga terlihat matang, tiriskan

  4. 4

    Tunggu hingga kentang dingin dan kering

  5. 5

    Buat adonan tepung bumbu, jngan terlalu kental juga jngan terlalu cair, campur dengan daun parsley atau seledri yg sudah di potong kecil2

  6. 6

    Balut kentang dengan adonan tepung basah, lalu taburi dengan teoung roti secukupnya

  7. 7

    Tepung roti= selera aja sih, kalau gak pakai gpp, tapi saya lebih suka pakai tepung roti juga soalnya nnti hasilnya lebih kriuk.

  8. 8

    Panaskan minyak goreng, tunggu hingga benar2 panas minyaknya, kecilkan api dan goreng kentang satu2 ya.. untuk menghindari penempelan antar kentang.

  9. 9

    Buat api menjadi sedang

  10. 10

    Tunggu beberapa saat, bolak balik kentang hingga terlihat kecoklatan, angkat dan tiriskan..

  11. 11

    Sajikan dengan saos dan mayonaise..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Po's Kitchen
Po's Kitchen @cook_14236018
pada
Yogyakarta
Teman Nasi 🍚Masak Simple🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa