Es dawet ayu

Jagomasak
Jagomasak @cook_4759822
Kebumen

puasa-puasa enaknya bikin yang seger-seger hehe

Es dawet ayu

32 orang berencana membuat resep ini

puasa-puasa enaknya bikin yang seger-seger hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bahan dawet
  2. 8 sdmtepung beras
  3. 2 sdmtepung hunkwe / atau kanji juga bisa
  4. secukupnyadaun pandan
  5. secukupnyagaram
  6. bahan pelengkap
  7. 200 gramgula jawa + 150 ml air
  8. 5 sdmgula pasir
  9. santan kara + 350 ml air
  10. secukupnyagaram
  11. Es batu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender daun pandan bersama 500 ml air,kemudian saring.campur tepung beras,hungkwe,dan air pandan,masak hingga meletup-letup.

  2. 2

    Masukan adonan kedalam plastik,karena saya ngga punya cetakan jadi pake plastik hhe

  3. 3

    Lubangi ujung plastik,tekan adonan kedalam air dingin (es)

  4. 4

    Kemudian, masak gula dengan api kecil hingga mengental

  5. 5

    Terakhir, masak santan kara hingga mendidih

  6. 6

    Es dawet siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jagomasak
Jagomasak @cook_4759822
pada
Kebumen
I love memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa