Pineapple Bread
Roti lembut ini dinamakan roti nanas bukan karena isinya ada nanasnya loh, tapi karena topping di atasnya bermotif guratan seperti nanas dan rasanya yang manis dan harum. Apalagi pas dimakan hangat2. Enak, gampang, dan yang sweet tooth dijamin ketagihan!
Pineapple Bread
Roti lembut ini dinamakan roti nanas bukan karena isinya ada nanasnya loh, tapi karena topping di atasnya bermotif guratan seperti nanas dan rasanya yang manis dan harum. Apalagi pas dimakan hangat2. Enak, gampang, dan yang sweet tooth dijamin ketagihan!
Cara Membuat
- 1
Ayak bahan2 kering di adonan roti kecuali ragi dan campur dengan bahan2 lainnya dan uleni sekitar 10 menit jika menggunakan tangan dan 5 menit jika menggunakan dough hook mixer kecepatan sedang. Adonannya memang terasa agak lengket dan sulit dihandle, namun itu artinya hasilnya nanti akan lembut karena adonan mengandung lemak dan cairan yg cukup byk. Kemudian biarkan adonan mengembang hingga 2x lipat atau sekitar 1 jam di mangkuk/baskom yang ditabur sedikit tepung terigu dan tutupi dengan kain atau cling wrap
- 2
Kempiskan adonan, timbang dan bagi jadi 12 buah sama rata. Bentuk kembali menjadi bundaran2 kecil, letakkan dan beri jarak di loyang dan biarkan mengembang lagi dengan cara tutup longgar dengan kain atau cling wrap selama 30 menit.
- 3
Panaskan (pre-heat) oven di 180°C atau sesuaikan suhu dengan oven masing2.
- 4
Ayak bahan2 kering di resep topping dalam mangkuk atau baskom lalu masukkan bahan2 lainnya dan ratakan dengan sendok kemudian uleni dengan tangan. Letakkan di antara kertas roti, pipihkan setipis mungkin kurleb <0.5cm dan dinginkan di kulkas selama 10 menit.
- 5
Keluarkan topping dari kulkas dan potong dengan ring cutter yang diameternya paling mendekati dengan adonan roti sejumlah 12 lingkaran. Beri guratan2 saling-silang menyerupai kulit nanas dan kuasi dengan kuning telur
- 6
Panggang di oven selama kurleb 14 menit atau sampai coklat keemasan. Sajikan selagi hangat. Happy baking!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pineapple Bread Pineapple Bread
Krucils request roti nanas.. tau aja mereka masih ada persediaan selai nanas kasar (potong dadu kurleb ½cm)..tadinya mo buat nastar entah kapan🤭 yowis mumpung cuti, dibuatkan saja deh🙂Cuaca hari ini agak mendung, mataharinya hilang timbul.. jadi musti agak sabar menunggu adonan siap..
-
Pineapple Flower Bread Pineapple Flower Bread
Karna hati ini sedang berbunga2, jadilah bikin roti bunga dadakan😁Liat bentuknya cantik begini malah ga tega mau makan😂#Bakerpad_Bukansembarangbunga#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#PejuangGoldenBatikApron#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan
-
Pineapple Bread Pudding Pineapple Bread Pudding
Gabungan buah nanas, kayu manis dan gula palem menebarkan aroma harum yang sedap. Ditambah roti dan susu menjadikan kudapan ini rasanya legit, manis, harum dan segar. Sedap.
-
Pineapple bread 🍍🍞 Pineapple bread 🍍🍞
Eksperimen buat roti nanas ternyata enak juga loh kebetulan ada banyak nanas di kulkas 😍😘 buat toping bebas teman-teman bisa sesuaikan tapi paling enak sih pakai cheese
-
Bread Pineapple Pie Bread Pineapple Pie
Yeay Selamat datang bulan Juli, bulan lahirku dan bertepatan juga dengan Posbar MATOS dan sekalian ikutan challenge dari @MamahCookpad dalam rangka memperingati Hari Buah Sedunia, membuat cemilan buah segar. Bosan dengan olahan buah yang itu-itu saja, ada roti tawar, ada nanas, ada apel, ada kayu manis, ada gula, ada telur,Akhirnya bikin roti pie nanas bahasa kerennya Bread Pineapple Pie😍Nanas salah satu buah favorit keluarga kami, dan paling mudah ditemukan, rasanya juga segar.Ayok bikin mb @tyca_denis @irmaanisa27#MatosColamJuli2024#HariBuahSedunia#CookpadCommunity_Malang
-
Pineapple Cheese Bread pudding Pineapple Cheese Bread pudding
Source : Tyas prabowoMumpung masih punya roti tawar dan nanas madu nganggur...akhirnya saya eksekusi jadi puding roti panggang resep dari mb tyas prabowo, rasanya mantul..bisa dimakan langsung atau dimasukkan dulu ke kulkas dan makan saat dingin...makasih mba resepnya#PejuangGoldenApron3
-
Pineapple Milk Bread (No Egg) Pineapple Milk Bread (No Egg)
11/12/2022 (733)......(30/08/2022) mendung2 gk punya cemilan nih di rmh,spt biasa bingung mau bikin apa,buka kulkas liat ada selai nanas utk nastar....lgs kepikiran bikin roti isi nanas aja deh,udh lama jg gk makan roti isi nanas....cuuusss lgs ulen ulen daan jadi deh 😁Pas bgt nih ma tema semarak pekan ini pilihan mba @ulinnov2011 aneka loyang,jd resep ini bs sy posting#AnekaBentukLoyang#Semarak_AnekaBentukLoyang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia
-
Pineapple CheeSe Bread Pudding Pineapple CheeSe Bread Pudding
Yang ini pake bahan2 nganggur di rumah, semua dicemplungin jadi satu 😁. Nanas sama keju jadi satu ternyata enakkk 😜
-
-
Pineapples Roll Bread🍍 🍍🍍 Pineapples Roll Bread🍍 🍍🍍
Kalau dirumah ada yang punya isian selai nastar banyak, trus bingung mau dibuat apa lagi (bosen sama nastar🤣), bisa lah coba diginiin, enak, empuk dan sehat (ada chiaseeds didalemnya🤩), cantik juga kan🤩😍
-
Polopau (hongkong) pineapple bread Polopau (hongkong) pineapple bread
Kue sarapan paling aku sukA
-
Pineapple bread crispy (roti goreng isi nanas) Pineapple bread crispy (roti goreng isi nanas)
Bikin cemilan ini awalnya karena faktor abang sayur dan tukang jajanan yang masih pada libur, buka2 kulkas msh punya nanas dan kolang kaling, iseng deh bikin cemilan manis yang nyegerin.. Let's check it out 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar