Tips sangrai kacang tanah tanpa minyak dengan api sedang jangan terlalu besar biar tidak gosong

Tumbuk kacang tanah sampai halus(bisa dengan cobek), kira2 lbh kcil ato sama dengan ukuran gula pasir(kalau trlalu lembut rasa kacangnya hilang)

Campur tepung terigu+kacang tanah yg sdh halus+minyak goreng+gula pasir sampai rata, tambahkan 3 sendok makan air supaya adonan bisa di bentuk, tambahkan garam dan aduk bentar(garam sengaja dibuat urutan terakhir supaya asinnya terasa saat gigit kuenya)

Adonan di tutup plastik bening dan biarkan ±1jam di kulkas(bkn frezzer), kocok kuning telur, cetak adonan sesuai selera diatas loyang (tanpa dioles margarin), oleskan kuning telur dengan kuas di bagian atas kue

Panggang dengan api sedang sampai matang selama 20-25menit (oven di panasi dulu kira2 2-3menit)