Ayam Geprek Tepung Roti DaMuDza
Biasanya kan klo bikin ayam geprek ayamnya kriwul pake tepung gandum atau tepung tapioka mix tepung bumbu instant nah sekarang coba2 bikin pakai tepung roti, kriuknya masyaaallah mantafff.
Oiya untuk sambelnya kali pakai sambel bawang pakem ya yaitu pakai bawang putih.
Ayam Geprek Tepung Roti DaMuDza
Biasanya kan klo bikin ayam geprek ayamnya kriwul pake tepung gandum atau tepung tapioka mix tepung bumbu instant nah sekarang coba2 bikin pakai tepung roti, kriuknya masyaaallah mantafff.
Oiya untuk sambelnya kali pakai sambel bawang pakem ya yaitu pakai bawang putih.
Cara Membuat
- 1
Kerat-kerat paha ayam, bentuk agar bisa melebar, biar matang merata, lalu lapisi dengan adonan kering 1 sampai merata
- 2
Lalu celupkan ke adonan basah sampai merata
- 3
Terakhir lapisi dengan adonan kering 2, lalu goreng dengan api kecil ya, usahakan minyaknya udah panas banget. Setelah matang kecoklatan, angkat ayam, tiriskan. Tepung roti itu cepet banget gosong, jadi sering bolak balik, atur api, dan daging ayamnya usahakan jangan terlalu tebal.
- 4
Untuk sambel, goreng sebentar cabe rawit dan bawang putih, sebentar saja 3-5 detik, lalu angkat. Taruh cobek bumbuin trs haluskan, siram dengan minyak goreng panas.
- 5
Untuk pete selera ya mau mentah atau goreng atau kukus, kalau punya saya tdi saya goreng beserta kulitnya, kerat2 mata petenya ya biar nggak meledak pas digoreng, gorengnya gak perlu lama.
- 6
Terakhir geprek ayamnya diatas sambel bawang, tambahkan lauk pendamping, lalapan dan nasi putih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti gembong ayam geprek BBQ Roti gembong ayam geprek BBQ
Keluarga ada ngasih roti gembong terus bosan makan roti gitu gitu aja, gak sengaja liat teman ada makan roti dicampur ayam geprek jadi coba bikin deh, ternyata enak banget cara bikinnya juga mudah banget buat dicoba😁
-
Sambel Ayam Geprek DaMuDza Sambel Ayam Geprek DaMuDza
Sambelnya dibikin anti mainstream, gak kyak yg di jual2 di warung/resto.Dicocok2in aja sm lalapan bayam rebus. Bayam tumbuh liar pinggir jalan sayang klo dibiarin, petik2 deh.Ternyata enak juga cocok kok.
-
Ayam Geprek Tepung Ayam Geprek Tepung
Ayam geprek ala-ala pake bahan seadanya. Mantap pedasnya!Di resep ini menggunakan dahsi ikan, jadi hasilnya bentol-bentol gitu :DHiroshima, Japan
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ini request suami. Dia pagi-pagi ngajak bocil buat beli ayam, sampe rumah langsung minta bikinin ayam geprek buat sarapan. Walaupun blm pernah bikin sih, tp pernah makan 😄Ayamnya ga aku fillet, cuman dipotong agak kecil n tipis aja dagingnya, abisnya ribet dan kelamaan keburu kelaperan hehe.. ayamnya digoreng tepung sama balur tepung roti, bikin sambel dan jadi deh ayam geprek ala mommy F4 hehe 😆#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#KembalinyaGemesBund
-
Ayam geprek tepung Ayam geprek tepung
Hbs plg meet up sama temen kampus tiba2 laper, buka lemari es trnyta msh ada ayam, alhasil jadilah ayam geprek tepung
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kalo mampir ke geprek bensu menu favorit saya adalah mie geprek, tapi akhir akhir ini mie nya udah kaku dan dingin gitu, nggak fresh. Ayamnya juga rasanya berubah. Jadi kepikiran bikin mie geprek sendiri. Buat mienya pake mie apa aja terserah ya moms, sekarang cekidot resep ayam gepreknya💋
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Haaaai, Moms. Masak apa hari ini? Kali ini aku mau masak ayam geprek sambel matah. Beda ayam geprek dan ayam penyet hanya terletak pada tepung saja ya, Moms. Kalo ayam geprek tinggal dikasih tepung bumbu sebelum digoreng. Untuk sambelnya, karena ini matah/mentah jadinya bakal pedes banget, ya. So, hati-hati biar ngga mules. ☺️
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Setahu saya olahan ayam geprek ini berasal dari kota jogyakarta,ayam goreng tepung dipenyet dgn sambel yg pedas,sambelnya sendiri mmng mentahan,jadi segar pedasnya berasa banget,tpi diresep ala saya ini sambelnya sy beri minyak goreng panas biar rasa cabe dan bawangnya ngga bgitu langu 😀dan ada 2 versi ada yg memakai tomat dan ada tidak memakai tomat hanya cabe bawang garam dan sdikit penyedap,sesuai selera.oya bila ingin praktis untuk ayam goreng tepungnya bisa dibeli yg siap santap lalu sambelnya kita olah sendiri hihi..Tapi lebih hemat klo semuanya dari dapur sendiri ya bu ibu mudah kok cara mengolahnya,yuk mari dicobaa 👌
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Pas lagi di Bogor kangen sama ayam geprek lada khas Bandung. Coba-coba deh bikin sambelnya ala-ala. Tapi asli ini enak! Suamiku suka banget sama sambel gepreknya. Selamat mencoba!
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Buka puasa bingung mau bikin apa. Karna ada ayam di kulkas dan ada tepung jadinya aku bikin ayam geprek yang simpel dan sambelnya enak kaya di abang2 ayam geprek😊😊 #foodies #food #recipe #ayam #geprek #sambel #foodporn
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Udah sering bikin ayam geprek simpel kyk gini sih, cuma bedanya resep dari chef Devina ini sambelnya pake terasi.Termasuk menu penghabis nasi nih 🙈Source Yutub : Devina Hermawan
-
Ayam Geprek Tepung Pedas Ayam Geprek Tepung Pedas
Ternyata ayam geprek endeuuss itu buatnya semudah ini. Ga perlu jajan ayam geprek lg kayanya niiihhh 😂Enaaaaaak... Beneran kaya yg resto ayam geprek ituuuu... 😆
shintarifki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar