Sauteed Pakcoy With Garlic and Oyster Sauce

Fitri Maharani
Fitri Maharani @fitrimaharani_21
Jakarta

Pakcoy adalah jenis sayuran yang berasal dari famili cruciferous yang masih satu keluarga dengan brokoli, kubis, dan kembang kol, (iya juga sih...mirip mirip soal nya😄) Karena termasuk sayuran hijau, pakcoy megandung berbagai vitamin penting yang baik untuk tubuh.Selain itu rajin memakan sayuran juga bisa membuat kulit, rambut serta mata menjadi sehat dan indah.
Dan biasakan juga agar anak anak suka makan sayuran, terutama sayuran hijau.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#murahmeriah
#cookpadcommunity_jakarta
Minggu 32/1

Sauteed Pakcoy With Garlic and Oyster Sauce

Pakcoy adalah jenis sayuran yang berasal dari famili cruciferous yang masih satu keluarga dengan brokoli, kubis, dan kembang kol, (iya juga sih...mirip mirip soal nya😄) Karena termasuk sayuran hijau, pakcoy megandung berbagai vitamin penting yang baik untuk tubuh.Selain itu rajin memakan sayuran juga bisa membuat kulit, rambut serta mata menjadi sehat dan indah.
Dan biasakan juga agar anak anak suka makan sayuran, terutama sayuran hijau.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#murahmeriah
#cookpadcommunity_jakarta
Minggu 32/1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatpakcoy (4 batang)
  2. 3sd 4 buah tahu putih, potong dadu kecil
  3. 4 butirbakso, potong kecil
  4. 1 sdtminyak wijen untuk merebus sayuran
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. Secukupnyakecap asin
  8. Secukupnyalada bubuk
  9. Secukupnyagula dan garam
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. 1 sdtminyak wijen untuk campuran saus
  12. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
  13. secukupnyaAir
  14. Bumbu halus
  15. 3 siungbawang putih
  16. 10 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan bakso, lalu sisihkan.

  2. 2

    Rebus pakcoy dalam air mendidih sampai empuk dan tambahkan minyak wijen pada saat merebus pakcoy.Lalu tiriskan.

  3. 3

    Sekarang kita buat saus nya:tumis bumbu halus sampai harum,lalu tambahkan air secukupnya dan aduk rata, setelah air menidih tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram,lada bubuk,kaldu bubuk, minyak wijen gula dan garam, aduk rata dan cek rasa, bila sudah pas tambahkan larutan maizena dan aduk sampai saus mengental.Lalu matikan api.

  4. 4

    Sekarang kita tata sayuran nya. Ambil plate saji,lalu tata pakcoy dan taburi atas nya dengan tahu dan bakso goreng, dan siramkan saus tiram diatas nya.Pakcoy pun siap disantap👌.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Maharani
Fitri Maharani @fitrimaharani_21
pada
Jakarta
Cuma wanita biasa yang suka masak untuk keluarga 😊. Padahal sebelumnya agak males kedapur,😬 semenjak ikutan cookpad jadi semangat karna menemukan banyak hal seru di dunia baking and cooking😄😇.Dan ada seseorang yang memotivasi saya untuk rajin memasak💪👌👍Dan beberapa orang yang menjadi inspirasi saya. Semoga resep yang saya save disini bisa bermanfaat untuk saya maupun orang lain.....Aamiiinn.IG : maharanizeeshan284
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa