Ayam serundeng
Cara Membuat
- 1
Haluskan smua bumbu untuk ungkep ayam,kemudian tumis bumbu tersebut + daun salam sampai wangi,kemufian masukan ayam dan tambah air aduk sampai bumbu tercampur rata,ungkep ayam sampai matang dan airnya susut aduk lagi untuk memastikan bumbu tercampur dgn rata,dan bumbu meresap.
- 2
Goreng ayam yg telah diungkep tadi dengan minyak panas yg banyak sampai berwarna kecoklatan,angkat,tiriskan,letakan di piring saji
- 3
Untuk membuat serundengnya,haluskan semua bumbu serundeng,lalu tumis sampai tercium wangi kemudian masukan kelapa parut,aduk hingga rata dan bumbu menyerap.
- 4
Siapkan minyak panas bekas menggoreng ayam tadi,kemudian gorenglah serundeng sampai berwarna keemasan dgn cara terus menerus mengaduknya,jika telah matang angkat,tiriskan.
- 5
Taburkan serundeng diatas ayam goreng,dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Siapa yang suka ayam serundeng???sajian khas sunda yang berbahan dasar ayam dan kaya akan rasa rempah ini bisa kita sajikan setiap saat di meja makan kita bunda ...#5resepterbaruku
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Bikin bekel buat suami yg lg ldm pulang seminggu sekali ...#PejuangGoldenApron2
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Kebetulan lama juga gak masak ayam serundeng jadi bikinlah buat ngeramein challenge kali ini#CABEKU#Ayamwitlopwityu#Pejuanggoldenapron3
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Jadi ibu rumah tangga dg 2 anak yg masih kecil, dan suka pilih2 makanan, sepertinya bundanya harus extra smart tuk ngolah lauk jd lebih variatif..secara anakku smua susah makan sayur.. Jd sebisa mungkin lauknya dibuat enak dan memenuhi nutrisi harian anak..Selamat mencoba.. 😀
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Gara2 ditinggal bentar eh agak gosong sdkt, gpp lah malah aku suka yg agak gosong ^_^
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Diperantauan kangen serundeng mamak,akhirnya nanya resep dan cuss bikin sendiri,meskipun rasanya nggk seenak buatan mamak..hikss
-
-
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Diadaptasi dr resepnya teh cony septiani resep asli dari teh reni anggraeni wisra..Resep ini sungguh simpel dijamin enak, cocok buat mamak yg punya krucil2 ga belibet, cepet, dan disukai seisi rumah.. resepku dibawah ini disesuaikan dengan selera dan bahan yang ada ya, aslinya tambahan daun jeruk dan air kelapa saya skip karna stok kosong ^^#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunty_bandung
-
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
Ada salah satu rumah makan yang jual ayam srundeng, rasanya enakkkk banget sampe saya gak bisa move on hhehe.. Akhirnya bikin sendiri deh
-
Ayam serundeng Ayam serundeng
#AhlinyaAyamKale ini bwt menemani #tumisjagungputren saya bikin #ayamserundeng kesukaan kakak😊Tadi pagi udh request hari ini minta #ayamserundeng🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar