Sayur Asem

saelsafitria @saelsafitria
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan diatas.
- 2
Cuci terlebih dahulu sayuran.
- 3
Siapkan bumbu halus. Blender bumbu hingga halus.
- 4
Panaskan air kurang lebih 2 L. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukkan sayuran, daun salam dan lengkuas kedalamnya. Tunggu hingga mulai matang.
- 5
Masukkan bumbu halus lalu tambahkan asam jawa,garam, gula dan bumbu penyedap rasa. Koreksi rasa.
- 6
Masukkan daun tangkil lalu diamkan hingga matang dan mendidih.
- 7
Setelah sayuran matang dan mendidih, matikan kompor. Sayur asam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
klo udah masak sayur asem ini tu selalu abis,,soalnya keluarga pada doyan,,enak,seger katanya.. Veti Yulianti -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem ini harusnya warnanya lebih pekat dan merah tapi di foto terlihat cerah sekali 🤣 Violina -
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Klo bikin sayur asem emang enak pake bumbu ulek bikinan sendiri daripada bumbu instan yg kemasan.. Saya akan bagikan bumbu ulek utk sayur asem dari resep ibu saya😊#berburucelemekemas#resolusi2019 Fz_Syifaa -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur Asem yang beneran sayur asem nya orang Betawi. (Sayur asem yah asem, bukan manis!!)#PejuangGoldenApron2 Nyonya Farhan -
Sayur Asem Sayur Asem
Secinta itu dengan si sayur asem ini ditambah sambel dan ikan asin, menurut saya yang namanya sayur asem itu ya memang harus asem, kalau kurang asem kurang maknyuss 😂 YuriRia -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur aseeem segeer banget mantap! 😘😘😘.#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanLabu#PekanPosbar#CocomtangPost_BerLabu#CocomtangPost Cooking With Dinda -
Sayur Asem Sayur Asem
Olahan sayuran khas Betawi ini biasanya sudah ada paketan nya di abang2 sayur terdekat, tinggal bilang "sayur asem bang", lalu bisa tambahkan sayuran ya lagi sesuai selera terutama Jagung manis dan Kacang tanah atau Kacang bogor. Utk bumbunya menggunakan bumbu merah dan asam Jawa yg sudah dibentuk menjadi pasta padat. Membuatnya cukup mudah, biasa disandingkan dengan ayam goreng, ikan asin, tempe dan tahu goreng, ditambah sambal dan nasi hangat, yummy 😋. Hidangan ini ada kembarannya yaitu sayur goreng asam, isi nya sama dgn sayur asam biasa hanya bedanya adalah bumbu yg digunakan memakai kunyit atau bumbu kuning.#pejuanggoldenbatikapron Frilly -
-
Sayur Asem Sayur Asem
Hari minggu kumpul dengan keluarga paling enak masak sayur asem, ikan asin , dan sambel. Silahkan dicoba BekelinDong
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8236171
Komentar